重養胃的的人往往心細踏實靠得住

　　有很多人認為清淡就能養胃

　　甚至提倡常吃白粥面條

　　胃不好的人吃白粥面條就能“養胃”嗎?

　　今天小編就要辟一辟謠~!

　　

 

　　           白粥養胃不靠譜

　　白粥面條長期吃并不能“養胃”,而我們卻常有這樣的錯覺,覺得清淡的食物比如白粥面條就能養胃。

　　平衡健康的膳食對胃很重要。只吃白粥、軟飯的人,很容易營養不良,對胃反而不好。所以,我們必須要按時吃飯,粗細搭配、營養均衡、注意衛生。

　　          這些食物和建議,對胃有好處

　　

 

　　吃水果蔬菜——預防胃癌

　　健康膳食要求食用充足的水果蔬菜。對胃而言,吃水果蔬菜有很多好處。

　　多個對照研究發現:攝入水果和蔬菜可以在一定程度上預防胃癌,這可能跟其中的維生素 C 以及膳食纖維有關。

　　蘇打餅干、蘇打水——可緩解部分胃痛

　　很多人時不時胃痛,都與胃酸相關。蘇打水、蘇打餅干中添加物的堿性特點,這些食物也能起到一定的中和胃酸的作用,從而緩解胃痛。

　　姜——緩解惡心嘔吐

　　姜是傳統意義上的“養胃”食物,也在現代醫學中占有一席之地。尤其是對妊娠期惡心嘔吐的女性來說,各種姜制食品是非常不錯的選擇。

　　

 

　　BRAT ——胃口不好時試試看

　　這里的“BRAT”指的是香蕉、米飯、蘋果泥和吐司。

　　BRAT 是歐美醫生常推薦的飲食方式,適用于厭食或者胃部不適剛恢復的人。當然,大家可以因地制宜,把吐司(面包)換成烤饅頭片,會舒服很多。

　　

 

　　根據自身情況,選擇合適的飲食

　　這條看似簡單,但其實非常重要。

　　某些特定食物會讓一部分人胃部不適,這是很常見的。比如咖啡會讓一些人反酸、燒心,辣椒會讓一些人覺得胃痛,還有些人,喝冷水就會胃痛。

　　很多人可能覺得,既然這些食物會讓胃不舒服,是不是就要完全避免?

　　實際上,這些經驗或者現象,并不正確。只要自己不會因為這些食物不舒服,就不必限制。

　　最后,我們建議,當感到胃部不適時,還是要去看醫生。例如,出現這些問題,就要上醫院了:

　　不舒服的癥狀持續超過 1 個月;

　　多次嘔吐,發現黑便,體重下降;

　　咽下阻滯(感覺食物咽不下去,被阻擋);

　　有胃癌家族史的胃部不適。

　　只要有上述情況,都不要自行處理了,交給醫生去判斷吧。

　　             這種烹飪方式對胃好

　　從營養的角度看,通過水蒸汽蒸熟的食物,其原有的分子結構破壞較少,最大程度地保留了食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分。

　　從美味的角度講,蒸保持了菜肴的原汁原味,帶出食物天然樸素的新鮮味道。

　　從健康方面說,蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,沒有接觸高溫油,營養保持好,蒸菜蒸的爛,對腸胃系統非常好。

　　

 

　　最后再推薦一款做蒸菜的“神器”

　　藍炬星S2Z集成灶

　　燒一道菜的時間,做一桌菜

　　

 

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