隨著人們對生活品質追求的不斷提高,我們可以發現愛烘焙的朋友越來越多,市場上各式各樣的廚師機也層出不窮。一臺好用的廚師機,可以集合攪拌、揉面、打發等多種模式,真正能解放料理者的雙手。

　　當然了,廚師機這類小家電市場的不斷擴大,不僅僅是因為人們對生活品質追求的提高,廚師機自身的創新發展也有很大關系。比如,英國著名廚電品牌——凱伍德。它旗下的旗艦款廚師機米其林之選鈦金系列kvl8300,憑借出色設計,在國內外都曾收獲無數贊譽,更是榮獲iF、紅點設計大獎。它的誕生,是向全世界的烘焙愛好者詮釋了凱伍德愈發精益求精的產品質量。

　　1700W的超強功率,5款專業攪拌槳,其獨有的“行星軌跡攪拌法”,可充分實現理想的攪拌效果。智控無級變速旋鈕,貼心人性的環形燈帶,柔和平穩的行星軌跡運行,可搭配20余款銜接配件,能滿足處理多種不同的食物料理需求,可以說每一處細節都帶給消費者愈加完美的體驗。

　　

 

　　那這款優秀的全能廚師機可以做什么呢?首先,當你要制作面包、披薩,或是中餐的饅頭等食物時,廚師機可以幫助你省去最費時費力的揉面過程。使用凱伍德廚師機的搓粉槳,把困難的揉面及出膜過程交給廚師機吧,你只要享受烘焙的香氣和最后的美味就可以了。

　　

 

　　另外,打發奶油是烘焙中的基礎環節,但也是決定整個蛋糕質量的關鍵之一。打發不夠的奶油硬度太低,無法保持形狀;而打發過度,奶油中的油脂和乳清就會分離,從而不能使用了。所以為了提高效率、保證質量,就可以使用凱伍德廚師機的打蛋槳來打發奶油。而且創新的翻拌槳搭配翻拌模式,能夠解決消泡與成品塌陷問題,從而提高成功率。

　　

 

　　除了打發奶油之外,有的時候我們在做烘焙的時候還需要混合餡料。有了凱伍德廚師機后,在制作餅干或者慕斯蛋糕等需要攪拌的料理時,只要把食材放進廚師機,利用K字槳,等待幾分鐘,一份完美混合的餅干面團或者慕斯餡就做好了。比如小孩喜歡吃的肉圓,也可以將肉和其他食材統統倒入廚師機中,開啟1檔,攪拌5分鐘,讓肉餡上筋。除了做肉圓,還能和餃子餡等等~

　　

 

　　上面這些就是凱伍德廚師機的標配功能,更驚喜的是,等它安裝上20余種配件,還可以輕松轉換成榨汁機、面條機、粉碎機等等,讓你的料理生活新增更多可能!