要說女孩子最喜歡的美食,非火鍋莫屬了,尤其是寒冷的冬季。熱辣辣的油湯咕嚕咕嚕冒著熱泡,整個房間都覺得溫暖了,燙上牛肉卷、烏雞卷、蝦滑、丸子,還有大寬粉,簡直不要太美味!可是去火鍋店大多時候要和親朋好友一起,價格還不菲,所以還是喜歡自己買點菜和肉在家自己煮,十分方便,價格夠在火鍋店吃上好幾頓的。

　　有了蔬菜和牛肉羊肉卷,還缺點火鍋丸子,可是聽說很多丸子都“名不符實”,魚丸里沒有魚肉,蟹肉棒里沒有蟹肉,都是用香精、添加劑和肉糜制成。還是自己制作一些肉丸子,干凈又健康。正好前段時間被閨蜜種草,買了一臺凱琴優選絞肉機,可以用它制作肉丸子,一點也不費時費力。

　　凱琴優選絞肉機有1.2L的容量,不大不小剛剛好,不銹鋼的外觀極具質感,機身是透明的玻璃材質,可以隨時看到絞肉的情況,放在廚房不僅有滿滿的高級感,和各種家居的裝修風格都很百搭。這款絞肉機同時配備了玻璃和不銹鋼兩種絞肉碗,甄選材質供安全使用,利落的旋風刀頭可以快速絞肉,均勻絞碎食材,按鍵不繁瑣,操作一氣呵成。它采用雙檔調速,能自由絞肉,將肉和菜放在一起絞都能完成,各種食材都能在它的機身里“粉身碎骨”,成為細膩整齊的沫子,餐桌上的美味。

　　周末在家正好可以用它制作火鍋丸子,將準備好的肉用凱琴優選絞肉機絞成細膩的肉沫,加入調味料腌制一小會,切碎蔥蒜,用水浸泡制成蔥蒜水,然后分次把它倒入肉沫。打入一個雞蛋清攪拌肉餡,再加入淀粉,用電動打蛋器攪拌均勻,然后戴上手套捏制丸子,等到丸子在水鍋里探頭探腦,浮上水面之后,丸子就大功告成了!這樣制出的丸子不僅口感Q彈,而且沒有一點肉腥味,安全無添加。

　　很多寶媽比較頭疼的是寶寶不喜歡吃蔬菜,那就不妨做成五彩繽紛的蔬菜餃,寶寶一定心花怒放,不再挑食。將西紅柿、南瓜、火龍果、菠菜、紫薯切成塊,用凱琴優選絞肉機攪碎,適量加點水,再活進面里,制成五種顏色的餃子皮。肉餡可以選擇蓮藕、胡蘿卜、土豆等蔬菜和豬肉一起用絞肉機攪碎,包進心意滿滿的餃子皮,五彩繽紛的蔬菜水餃就做好了,光看著顏色就讓人十分心水!

　　吃餃子還需要蒜末、辣椒末等蘸料,也可以用凱琴優選絞肉機攪碎它們,再也可以不用搗蒜罐叮叮梆梆的制作蒜泥了,累的胳膊酸痛不說,蒜泥成品還很少,真是吃餃子的必備好物,有了它以后可以每周包一次餃子了。

　　凱琴優選絞肉機有很多貼心的細節設計,讓我在使用體驗中很滿意,比如全鋼轉軸,耐用耐熱;不銹鋼雙刀頭,拒絕生銹;分離式設計,清洗方便;撒手即停,不怕傷到雙手,畢竟廚房用具還是安全最重要。

　　自從買了這臺凱琴優選絞肉機,就經常制作肉丸子和蔬菜丸子,尤其是土豆丸子,簡直是吃麻辣燙必不可少的丸子,放在油鍋里炸一下也是酥香無比,滿足了一個吃貨的人生樂趣。凱琴優選絞肉機真的是理想的火鍋丸子制造機,心動了就趕緊拔草吧!