過去半年，對(duì)于廚電行業(yè)，盡管數(shù)據(jù)顯示其增速整體高于家電整體規(guī)模，還是可以看到其市場的艱難，但同時(shí)也意味著時(shí)機(jī)。今年6月，卡薩帝廚電上海上南國美形象店重裝升級(jí)，從高端成套升級(jí)為高端智慧成套廚電體驗(yàn)店，開業(yè)一個(gè)月，國美渠道銷售數(shù)據(jù)顯示，6月整體單店份額較同期提升了4倍。

　　打造場景：智慧廚房生活就在用戶眼前

　　數(shù)據(jù)的背后是用戶對(duì)于智慧家電的需求。俗話說民以食為天，廚房對(duì)家庭的重要性不言而喻，廚房服務(wù)于人，這個(gè)概念一定不能混淆。而智慧廚電的發(fā)展本質(zhì)也是為了改善廚房使用環(huán)境并提升以烹飪?yōu)橹行牡挠脩趔w驗(yàn)，所以能否提供以智慧串聯(lián)場景的解決方案，或?qū)⑹俏磥砑译娦袠I(yè)發(fā)展方向的關(guān)鍵。簡單來說，當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐步滲透到廚電供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)，能為用戶提供全場景智慧烹飪解決方案的品牌將獲得用戶及市場的歡迎。今年3月，卡薩帝推出智慧成套廚電，并逐步完成各體驗(yàn)店智慧升級(jí)，以涵蓋煙機(jī)、灶具、烤箱、蒸箱、消毒柜等9大智慧產(chǎn)品，滿足高端用戶的全場景智慧烹飪需求。

　　“以前只是聽說，現(xiàn)在終于能體驗(yàn)到智慧廚電到底是什么了，比想象中還要智能!”在體驗(yàn)店內(nèi)，來自黃浦區(qū)的劉女士體驗(yàn)過卡薩帝智慧廚電后發(fā)出感慨。在店內(nèi)銷售員的幫助下，劉女士將準(zhǔn)備好的食材分別放在灶具與烤箱里，在智能冰箱上選好菜單后，整套廚電就準(zhǔn)備進(jìn)入工作狀態(tài)。煙灶自動(dòng)打開開始烹飪，烤箱也按照系統(tǒng)設(shè)置程序開始烤制雞翅。“沒有想到廚電也可以這樣用，本來還擔(dān)心單品技術(shù)不行，但是你看，烤羊排還可以這么快!”蒸汽能烤箱能夠用水蒸汽在食物表面形成一道“保護(hù)膜”，鎖住羊排水分，并且射頻功能可以使烤制時(shí)間減半，實(shí)現(xiàn)省時(shí)又肉質(zhì)鮮嫩;劉女士提出孩子喜歡吃天婦羅蝦，但是平時(shí)在家煎炸時(shí)經(jīng)�？刂撇缓没饻兀�常煎糊……現(xiàn)場她又嘗試了使用智慧灶具煎炸天婦羅蝦，9檔精控火力可以滿足180°的油溫需求，讓蝦酥而不焦，又保留最大營養(yǎng)，讓劉女士當(dāng)即決定下單購買了成套智慧廚電。

　　培養(yǎng)用戶習(xí)慣：深度交互后的高帶單、高成交

　　只有先一步“認(rèn)識(shí)”用戶，才能讓用戶先一步“認(rèn)識(shí)”卡薩帝。卡薩帝廚電聯(lián)合異業(yè)活動(dòng)，率先開啟家裝前置化，通過第三方合作與用戶深度交互，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了品牌、客戶與用戶之間的三方共贏�？ㄋ_帝智慧體驗(yàn)店升級(jí)開業(yè)一個(gè)月，便實(shí)現(xiàn)單月整體單店份額較同期提升了4倍。這個(gè)數(shù)據(jù)背后是“433”的銷售組合分析，即異業(yè)活動(dòng)與前裝合作占整體銷售比例的4成，剩余3成老客戶帶單，3成新用戶購買。

　　今年3月，上海政府發(fā)起了一場卡薩帝廚電與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作的交互活動(dòng)。活動(dòng)不僅滲透到上海市的張江、三民、曹路三個(gè)社區(qū)的12個(gè)居委會(huì)、14個(gè)小區(qū)，還吸引上海東郊一號(hào)、華洲君庭、湯臣一品等高檔小區(qū)的用戶到現(xiàn)場體驗(yàn)。從最初的使用習(xí)慣開始，參與交互和學(xué)習(xí)的潛在用戶對(duì)卡薩帝廚電有了比較深刻的認(rèn)知以后，又進(jìn)一步促使他們到店體驗(yàn)，最終實(shí)現(xiàn)超高成交量。

　　同時(shí)，卡薩帝通過與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作裂變出多個(gè)社區(qū)觸點(diǎn)，高端用戶在社區(qū)體驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到卡薩帝廚電，多個(gè)深入體驗(yàn)的用戶將家中廚電產(chǎn)品換成卡薩帝高端成套廚電，達(dá)成高端社群的高效輻射，最后達(dá)成高帶單、高成交，形成一個(gè)完整有效的體驗(yàn)、銷售閉環(huán)。

　　將家裝前置化：建材體驗(yàn)店內(nèi)打造高端智慧廚房

　　好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬里挑一。如果硬裝方案是一套家裝的皮囊，那么一整套統(tǒng)一的家電設(shè)計(jì)方案就是萬里挑一的內(nèi)涵。那裝修廚房時(shí)，怎么能提前知道廚房裝修的效果呢?答案就是，做好前置的廚房裝修方案就等于成功了一大半。于是，卡薩帝廚電提前布局家裝市場，與居然之家、東易日盛等家裝、建材聯(lián)盟開展多項(xiàng)跨界合作，在建材體驗(yàn)店打造成套高端的智慧廚房場景，用戶先體驗(yàn)成套的廚電產(chǎn)品，再獲得智慧廚房設(shè)計(jì)方案，最后再購買，形成一站式家裝解決方案。7月13日，國內(nèi)首家“國際廚房體驗(yàn)中心”開業(yè)，當(dāng)天卡薩帝智慧廚電銷售額破百萬�？ㄋ_帝廚電負(fù)責(zé)人透露，2個(gè)月內(nèi)將實(shí)現(xiàn)線下體驗(yàn)店建材渠道的全覆蓋。

　　依托“人單合一”模式，卡薩帝廚電率先將家電前置化，并結(jié)合各行業(yè)資源深入高端社群交互，在提供高端智慧廚房場景體驗(yàn)的前提下，為用戶打造一站式智慧烹飪解決方案。隨著卡薩帝智慧廚房形象體驗(yàn)店的進(jìn)一步增加，卡薩帝智慧廚房也將進(jìn)入更多高端家庭，賦予用戶更多高端智慧烹飪體驗(yàn)。