蘇泊爾與中國水稻研究所共建聯合實驗室,攜手打造低糖健康生活
(蘇泊爾與中國水稻研究所共建聯合實驗室簽約現場)
強強聯合,優化米飯蒸煮工藝,打造匠心優質飯煲產品
中國水稻研究所是以水稻為主要研究對象的多學科綜合性國家級研究機構,蘇泊爾則作為致力于中國傳統飲食文化的品牌,一直在廚房領域深耕、精耕、細耕。
戰略會上,雙方在大米品質、米飯烹飪技術、米飯食味等基礎研究方面達成合作意向,并擬通過對不同種類大米的理化品質、蒸煮工藝與米飯食味的相互關系研究,建立一套基于大米理化品質的優化米飯的蒸煮工藝預測模型,并將其應用于電飯煲烹飪技術的開發,從而為國人打造更優質的飯煲產品。
突破自我,攻克重重技術難關,推動全球飯煲革新發展
一直以來,蘇泊爾不斷突破自我,升級生產工藝,突破重重技術屏障,為國人送上匠心產品。從攻克日本技術打造國內第一臺IH電飯煲到還原柴火飯、開創國內電飯煲行業新起點的球釜飯煲再到突破技術瓶頸、推動全球飯煲革新發展的本釜飯煲,蘇泊爾在電飯煲領域傾注了不斷自我苛求品質、不斷引領行業創新的情愫與執著,沉淀了深厚的技術實力與用戶口碑。
潛心鉆研,收集各式米飯樣本,開創低糖健康生活方式
蘇泊爾十年磨一劍,不斷搜集全國各地成千上萬米飯樣本的特性,利用先進的科學的技術,持續的科學實驗,用2年時間完成超過千人百場的集中性米飯口感測試,不斷積累米飯烹飪的溫度曲線,調試出滿足國人口感的良心米飯。
而今,蘇泊爾再次攜手蘇泊爾虹吸式低糖健康IH電飯煲,為國人的低糖健康品質生活保駕護航。
蘇泊爾虹吸式低糖健康IH電飯煲,利用虹吸瀝米低糖技術,運用米水分離,洗脫容易溶出的淀粉,并且通過控制米飯含水、煮飯熱量,在滿足日常能量提供的同時,還能減少多余的糖分及熱量攝入,為國人送上低糖健康品質生活;而且低糖程度可選,滿足不同人群的需要。
“飯者,百味之本,飯之甘在百味之上,知味者,遇好飯不必用菜”。
蘇泊爾不忘初心,潛心研發。用品質、用創新向國人展現匠心產品,為電飯煲行業樹立時代新標桿。蘇泊爾也希望通過不斷的努力,根據米粒的不同特點打造真正屬于國人的電飯煲,讓國人吃上好米飯,過上低糖健康生活。未來,蘇泊爾將繼續用堅持匠心精神,續寫屬于國人的傳奇!