“雙十一促銷節”走到第十一個年頭，市場形勢悄然發生了改變，企業間的競爭，從最初的拼價格到拼服務，步入了拼體驗的階段。在蘇寧11.11全民嘉年華發布會上，蘇寧易購總裁侯恩龍正式對外發布了場景雙十一的零售戰略。作為蘇寧智慧零售生態的新成員，家樂福在今年的雙十一大促中也是一改傳統大型商超的印象，玩出了新“花樣”。

　　據了解，此次雙十一蘇寧易購聯合家樂福推出小酒館線下快閃店活動，在11月8-11日在北京、上海、成都、武漢、深圳五個城市落地，通過線下的紅酒品鑒和創新的社交玩法，變身為“網紅打卡地”。

　　在北京雙井家樂福，特邀中國第一大進口葡萄酒經銷商PARADOX營銷總監Gregory Perret為顧客分享紅酒知識、辨別技巧和食物搭配，更配有試飲和抽獎環節。好酒要配好的餐食，才不至于辱沒彼此獨有的風味，民以食為天，中國的美食更是親人、朋友相聚必不可少的元素，北京烤鴨、京醬肉絲、紅燜羊肉作為傳統京菜的代表，到底與什么樣的紅酒才是最佳CP，明天現場揭秘!

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　　博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)是一種來自法國博若萊產區的用佳美葡萄釀造的紅葡萄酒。它被譽為世界上獨一無二的葡萄酒，是惟一用當季葡萄釀造，當季即可品飲的AOC級別紅酒。

　　作為中端葡萄酒市場的主力軍，法國博若萊新酒將在11月21日正式登陸北京家樂福各大賣場。這款酒從采摘到釀造和上市的時間非常短，約兩個月左右，每年在11月第三周的周四上市。

　　短期釀造的酒，酒體輕盈，口感舒適，雖沒有太多單寧的酸澀味道，但其花果香氣很適宜做餐前酒、派對活動以及朋友聊天吃點心的配酒。在法國當地，這款酒也在餐廳及酒吧內非常盛行，頗受年輕人喜愛。

　　小貼士

　　博若萊新酒適飲溫度為14-16℃，飲用前需稍加冰降溫;開瓶后可立即喝，不必醒酒，以免最具特色的果香流失，且開瓶后于短時間內喝完。博若萊新酒不能長期保存，絕對要“搶鮮”、“嘗新”，其最佳適飲期為感恩節到新年期間。

　　博若萊新酒搭配以口味清淡的食物為原則，德國香腸、鵝肝醬;生菜沙拉、涼菜;雞肉、豬肉、小牛肉，但避免重口味的醬汁;腥味不重的海鮮;輕奶酪。