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卡薩帝冰箱亮相第四屆世界廚師藝術節

2019-06-25 15:40:19   來源:家電消費網   評論:0   [收藏]   [評論]
導讀:  6月24日,第四屆世界廚師藝術節在青島啟動。本屆藝術節以功夫·匠心為主題,吸引了來自40多個國家和地區的1000多位中外名廚、大師和餐飲界專家齊聚。卡薩帝物聯網雙屏冰箱、天成自由嵌入式冰箱等現場展出,為
  6月24日,第四屆世界廚師藝術節在青島啟動。本屆藝術節以“功夫·匠心”為主題,吸引了來自40多個國家和地區的1000多位中外名廚、大師和餐飲界專家齊聚。卡薩帝物聯網雙屏冰箱、天成自由嵌入式冰箱等現場展出,為此次廚師藝術節帶來了全新的飲食理念,吸引眾多參賽的中外名廚和國際餐飲專家在現場體驗。

  卡薩帝冰箱用智慧儲鮮食材,用智慧管理健康。如本次“功夫·匠心”主題一樣,本屆藝術節將再次推動中國烹飪技藝傳承與創新,而對卡薩帝冰箱來說,“傳承”是對冰箱行業儲鮮科技的執著追求:卡薩帝物聯網雙屏冰箱、天成冰箱搭載的MSA控氧保鮮科技可以為此次待烹飪的食材“保駕護航”;“創新”則是對冰箱智慧儲鮮理念的創新:卡薩帝物聯網雙屏冰箱搭載全球首個健康飲食管理平臺,在“管儲鮮”之外實現了“管健康”。

  “管儲鮮”:從原產地到餐桌,延長8倍保鮮

  “智慧儲鮮”為中華美食打造細胞級保鮮效果。走進青島國際會議中心,在卡薩帝冰箱展區內,許多觀展的觀眾正在體驗物聯網雙屏冰箱。聽說卡薩帝冰箱搭載了能實現細胞級保鮮的MSA控氧保鮮科技,此次參賽的一行中外大廚也特地來到展區參觀。“端上餐桌的食材一定要保證像原產地一樣新鮮才行,像牛肉、魚肉這些食材如果能在這個抽屜內延長8倍保鮮效果,一定會比普通冰箱儲鮮的口感要好!”一位大廚拉開MSA控氧保鮮抽屜,正在查看抽屜內存放食材的保鮮狀態。能降低氧氣濃度,從而達到控氧保鮮效果,聽了工作人員的介紹,大家圍著物聯網雙屏冰箱的MSA控氧保鮮抽屜展開了一陣討論。

  “管健康”:從記錄到輸出,打造健康飲食方案

  “智慧管理”為大廚們打造一個“智慧廚房”。卡薩帝物聯網雙屏冰箱可通過體脂秤記錄用戶身體數據,并隨時和用戶主動交互。經過檢錄選手入口區,一位大廚正在通過冰箱的右側大屏體驗健康管理功能。在輸入身體數據綁定用戶信息后,冰箱大屏上就顯示出1周的健康飲食計劃;“小優小優!今天天氣怎么樣?”當這位大廚向物聯網雙屏冰箱發出指令,冰箱立馬播報了天氣。“工作的時候非常忙碌,站在很遠的地方就能跟它說話,了解冰箱里的食材,這對我們來說是非常實用的!”大廚在體驗后表示。

  本屆廚師藝術節上,與會專家與名廚們不但一同探索了烹飪技藝傳承與創新的課題,更看到卡薩帝冰箱帶來的智慧廚房解決方案。從達到細胞級保鮮的食材儲存,到實現“智慧廚房”的家庭健康管理方案,卡薩帝冰箱以全新的智慧理念打造區隔于行業的高端智慧產品,為高端用戶帶來生活品質的徹底改變,在創新生態品牌方面實現進一步升級。

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責任編輯:zsz

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