11月5日，第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)進(jìn)博會(huì))在國(guó)家會(huì)展中心(上海)開(kāi)幕。本屆展會(huì)通用家電秉承“大宅廚房 發(fā)明美好生活式”的主題，攜全套廚房家電亮相5.1號(hào)館B4-02，除了給用戶帶來(lái)高端成套大宅廚房的體驗(yàn)外，本屆進(jìn)博會(huì)還帶來(lái)廚電行業(yè)4項(xiàng)發(fā)明，分別是低溫電磁灶、法式對(duì)開(kāi)門(mén)烤箱、2分鐘速烤披薩爐、及Opal智能制冰機(jī)。

　　

 

　　通用家電作為全球最大的家用電器制造商之一，自創(chuàng)立以來(lái)一直秉承著原創(chuàng)的原則，發(fā)揮百年科學(xué)技術(shù)積淀的優(yōu)勢(shì)，發(fā)明了第一臺(tái)電烤箱、第一臺(tái)自動(dòng)洗碗機(jī)等不計(jì)其數(shù)的廚電產(chǎn)品，為用戶提供全套高端廚電體驗(yàn)。本屆進(jìn)博會(huì)，通用家電旨在為用戶傳遞大宅廚房全新的廚房生活理念和美好生活方式，并借進(jìn)博會(huì)這一平臺(tái)帶來(lái)廚電行業(yè)4項(xiàng)發(fā)明。

　　通用家電發(fā)明的低溫電磁灶，解決了蛋類(lèi)、海鮮等高蛋白食物經(jīng)高溫烹飪會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)的痛點(diǎn)，用低溫真空烹飪方式最大程度減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，還原食材最佳風(fēng)味。另外其內(nèi)置溫控探頭，能夠自動(dòng)調(diào)控最佳烹飪時(shí)間和火力，實(shí)現(xiàn)溫差±1℃的行業(yè)最精準(zhǔn)控溫。

　　

 

　　通用家電發(fā)明的全球最快的速烤披薩爐，相比于市面上烤箱或披薩爐長(zhǎng)達(dá)30分鐘的烤制時(shí)間，僅需2分鐘即可烤制出一個(gè)專(zhuān)業(yè)口味的披薩，配合簡(jiǎn)單的操作面板，帶來(lái)專(zhuān)業(yè)烘焙體驗(yàn)。

　　

 

　　通用家電發(fā)明的法式對(duì)開(kāi)門(mén)烤箱，采用行業(yè)獨(dú)創(chuàng)的單手開(kāi)雙門(mén)設(shè)計(jì)，方便拿取食物。搭載全球獨(dú)創(chuàng)的內(nèi)腔全空間熱風(fēng)對(duì)流技術(shù)，在實(shí)現(xiàn)烤箱內(nèi)均勻加熱的同時(shí)，將加熱速度提升至普通烤箱的3倍以上。

　　通用家電發(fā)明的Opal制冰機(jī)是一款專(zhuān)為習(xí)慣飲水加冰塊的用戶研發(fā)的家用智能制冰機(jī)，它能制出大小、硬度合適的冰塊，并且每塊冰約有50%空氣，口感如含著新鮮的雪花，易咀嚼。

　　

 

　　為了讓用戶更加直觀的體驗(yàn)產(chǎn)品，通用家電現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)“北美廚神”甄文達(dá)進(jìn)行叫花雞等十余款美食烹飪。當(dāng)天下午，甄大廚用法式對(duì)開(kāi)門(mén)烤箱烹飪了麻婆豆腐披薩，巧妙地將中式飲食文化與西式廚電相結(jié)合，披薩出鍋后，甄大廚對(duì)這款烤箱稱(chēng)贊不已，并且烤制的披薩外觀和口感受到了參展商和用戶的好評(píng)。

　　

 

　　通用家電此次亮相的4項(xiàng)發(fā)明僅僅是冰山一角。據(jù)悉，通用家電已擁有5000+項(xiàng)專(zhuān)利，90項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)高于美國(guó)UL標(biāo)準(zhǔn)。今年上半年，通用家電收入同比增長(zhǎng)12.6%，實(shí)現(xiàn)連續(xù)13個(gè)季度兩位數(shù)增長(zhǎng)，是北美增速最快的家電品牌。不僅在北美，通用家電拓展中國(guó)家電市場(chǎng)同樣取得了可圈可點(diǎn)的成績(jī)，今年前三季度，通用家電中國(guó)市場(chǎng)零售同比增長(zhǎng)超50%。

　　隨著國(guó)際高端家電不斷入局中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)家電市場(chǎng)勢(shì)必朝著高端化、專(zhuān)業(yè)化的方向發(fā)展，激勵(lì)著家電企業(yè)推出更多原創(chuàng)發(fā)明產(chǎn)品。通用家電借助進(jìn)博會(huì)契機(jī)，將為中國(guó)用戶提供更專(zhuān)業(yè)的高端成套家電解決方案。