隨著我國(guó)居民經(jīng)濟(jì)收入水平的不斷提高，人們?cè)谌粘Ｉ�活中的飲食也較之以往，有了極大的改善，但是隨之而來(lái)的廚房垃圾以及殘羹剩飯也越來(lái)越多，在以前，這些垃圾一般都會(huì)被集中起來(lái)，通過(guò)焚燒、掩埋等方式進(jìn)行處理，不過(guò)隨著垃圾種類(lèi)以及數(shù)量的飛速增長(zhǎng)，傳統(tǒng)的垃圾處理方式已經(jīng)滿(mǎn)足不了現(xiàn)在垃圾處理需求。

　　而無(wú)法及時(shí)進(jìn)行處理的各種廚余垃圾，就會(huì)很容易滋生蚊蟲(chóng)、細(xì)菌，產(chǎn)生刺鼻的氣味(可以自行腦補(bǔ)一下，夏季時(shí)垃圾回收處的惡臭)，甚至還會(huì)對(duì)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)重的污染，因此現(xiàn)在人們開(kāi)始提出各種新的辦法來(lái)處理這部分快速增長(zhǎng)的垃圾，在家中安裝廚余垃圾處理器就是其中一個(gè)。

　　但是安裝廚余垃圾處理器真的能緩解現(xiàn)在的垃圾處理壓力嗎?在探究這個(gè)問(wèn)題之前，我們首先了解一下廚余垃圾到底能產(chǎn)生怎樣的危害!

　　一般來(lái)說(shuō)，我們常說(shuō)的廚余垃圾是有機(jī)垃圾的一種，包括剩菜、剩飯、菜葉、果皮、蛋殼、茶渣、骨、貝殼等，泛指家庭生活飲食中所需用的來(lái)源生料及成品(熟食)或殘留物。其成分復(fù)雜，不易分類(lèi)處理，由于含有大量油脂等有機(jī)物，容易滋生病菌，而且在細(xì)菌分解時(shí)能產(chǎn)生甲烷等可燃性氣體以及氨氣等惡臭，排入水中會(huì)造成水體惡化等等。

　　即使這些廚余垃圾被及時(shí)的集中起來(lái)，也很難做到精準(zhǔn)的分類(lèi)，如果直接進(jìn)行掩埋，由于其油分及含水率極高，填埋作業(yè)中高油脂會(huì)堵塞碎石導(dǎo)流層，引發(fā)內(nèi)部的滲濾液導(dǎo)排不暢，且增加填埋堆體的水分含量，既有可能發(fā)生地下水體污染等嚴(yán)重事件;同時(shí)餐廚垃圾中的大量油脂和填埋場(chǎng)產(chǎn)生的沼氣混合后，在氣溫高時(shí)極易燃燒和爆炸，存在嚴(yán)重的安全隱患。

　　但是選擇焚燒的話(huà)，由于廚余垃圾的含水量一般較大，所以焚燒時(shí)需要消耗更多的能源，還會(huì)引起更嚴(yán)重的空氣污染。

　　再回到我們最初的問(wèn)題，廚余垃圾處理器是否能緩解垃圾處理壓力?

　　最開(kāi)始依然要先明確一下什么是廚余垃圾處理器。廚余垃圾處理器，又被稱(chēng)為廚余垃圾粉碎機(jī)，故名意思就是將食物垃圾塞進(jìn)去，通過(guò)機(jī)器將其粉碎、研磨，然后順著水管沖走，最后它會(huì)從下水道排到污水處理廠，經(jīng)過(guò)過(guò)濾干燥處理后，再進(jìn)行焚燒、掩埋。

　　雖然最后的處理方法和之前一樣，但是焚燒、掩埋之前，已經(jīng)經(jīng)過(guò)多次處理，其中含有的水分和污染物被大幅度降低。

　　從垃圾回收處理體系的整體角度來(lái)看，廚余垃圾處理器降低了垃圾的干濕分離率，有利于提高垃圾回收率、減少焚燒帶來(lái)的能源浪費(fèi)、避免對(duì)土地造成污染，一定程度上降低了目前垃圾回收處理的壓力。

　　綜上所述，廚余垃圾處理器確實(shí)可以緩解目前垃圾處理壓力，在一定程度上可以對(duì)環(huán)境起到保護(hù)作用。

　　那么是否有必要家家戶(hù)戶(hù)都安裝廚余垃圾處理器哪?從社會(huì)意義上來(lái)說(shuō)，確實(shí)很有必要，但是考慮到每家每戶(hù)的實(shí)際情況，家中是否安裝還需要具體問(wèn)題具體分析。

　　那么那些情況下，并不建議在家中安裝廚余垃圾處理器哪?

　　1、老城區(qū)的老房子，其下水管道可能存在嚴(yán)重老化的情況，容易出現(xiàn)倒灌，安裝廚余垃圾處理器可能出現(xiàn)堵塞風(fēng)險(xiǎn);

　　2、水槽下方空間狹小，沒(méi)有充足的電源插座或是根本沒(méi)有的情況下;

　　3、水槽下方過(guò)于潮濕，可能會(huì)引起漏電;

　　4、小區(qū)下水管較細(xì)，以及小區(qū)明確不允許安裝的;

　　5、不經(jīng)常在家做飯的，也不建議安裝，純屬浪費(fèi)。

　　除了以上幾種比較典型的情況之外，是否可以安裝最好還要根據(jù)自己的實(shí)際情況。就比如你雖然不經(jīng)常在家做飯，但是平時(shí)喜歡吃一些水果之類(lèi)，也可以安裝一個(gè)廚余垃圾處理器。

　　另外需要著重提醒的是，如果安裝了處理器之后，在使用時(shí)要嚴(yán)格安裝其說(shuō)明以及使用禁忌，不然出現(xiàn)各種意外狀況，就悔之晚矣。

　　在最后，還是比較建議一些有能力、有條件、有需求的朋友，考慮一下在家中安裝一臺(tái)，一來(lái)減少自己生活中處理垃圾的麻煩，二來(lái)也能為環(huán)境保護(hù)盡一份綿薄之力，何樂(lè)而不為哪!