10月24日,凱伍德邀請了米其林二星主廚Raymond Blanc和知名吃播女博主@大胃王朵一,在天貓舉辦了一場名為“大廚與大胃的美食奇遇”的直播。通過烹飪中的有趣互動,他們向大家展示了如何利用凱伍德新款KMX750廚師機,優雅高效地制作美食。那么這款讓米其林大廚青睞的廚師機,究竟有什么過人之處呢?

　　全新設計 天生顏值

　　這款KMX750它是凱伍德廚師機家族的新成員,它延續了凱伍德品牌的英式設計傳統,與我們之前常見到的凱伍德廚師機不同,它告別了以往的敦實機身,簡約輕巧的全新設計更抓人眼球。高品質金屬外殼與簡潔的流線造型,更有一種當代風的美感,可以說是一款顏值超能打的新選手了。

　　

 

　　實力超群 搓揉翻攪毫不費力

　　除了吸睛的顏值,這款凱伍德KMX750廚師機的依舊延續它們家族的強大功能。專業的3款攪拌槳:打蛋槳、K字槳和搓粉槳,并且打蛋槳和K字槳還可以任意調節高度, 搭配上1000W的馬達動力,不僅可以輕松連續打發奶油蛋白,也能出色完成揉面和攪打的工作。

　　在直播中,朵一制作馬卡龍蛋白霜時,本來想用筷子打發蛋白的朵一,被大師安利了打蛋槳來打發蛋白,并特意強調KMX750的打蛋槳有多達12根槳絲,可以混入更多空氣,所以能讓打發結果更蓬松輕盈;K字槳的K字設計能夠輕松攪拌,可以用來混合餃子餡,制作肉丸餡;搓粉槳可以輕松和面,再搭配上壓面、切面器可以制作面條等中式面點美食。在當天直播中大師還完成了朵一的“挑戰”,在凱伍德廚師機的幫助下第一次完美完成了中式面條的制作。

　　

 

　　開創性功能 操作更加便捷

　　除了上述的一些基本功能,這款KMX750廚師機還有更多開創性的驚喜。比如開創性的翻拌功能,它能自動輕柔翻拌,對于常困擾烘焙小白們的消泡問題,它就可以輕松解決。戚風蛋糕、舒芙蕾這種甜點的用它來制作就很合適,尤其適合追求顏值與實用的烹飪達人。5L不銹鋼攪拌碗,最多一次可以打12個蛋白,1L奶油,精工細作人體工學手柄,操作更加方便。

　　還有凱伍德特別研發的智能電子速控,調節到高檔位時,它的運行速度會緩緩提升至所需速度,可以有效規避瞬間提速引起的食材潑濺與桌面狼藉;與此同時,它還配備‘翻拌’檔位,實現專業的翻拌功能,幫助你輕松開啟烘焙之旅。

　　

 

　　當天,在美貌與實力并重的凱伍德KMX750廚師機的助攻下,Raymond大師和朵一順利完成了當天的美食制作挑戰。這款性能強大,顏值爆表,價格實惠的凱伍德廚師機讓米其林大廚Raymond贊不絕口,對烘焙新手來說,相信它也一定是非常不錯的選擇。