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解凍流血水?存得住肉身,存不住營養!冰箱該怎么選

2020-03-06 10:52:36   來源:今日頭條   評論:0   [收藏]   [評論]
導讀:  肉在冰箱里存儲一段時間后,大小、體積看上去沒什么變化。但解凍后,卻發白、發干、流血水,吃起來也沒嚼勁。這是因為冷凍時,肉里的營養都流失了。不同于這種存住肉身存不住營養的現象,海爾冰箱能保證肉存
  肉在冰箱里存儲一段時間后,大小、體積看上去沒什么變化。但解凍后,卻發白、發干、流血水,吃起來也沒嚼勁。這是因為冷凍時,肉里的營養都流失了。不同于這種“存住肉身存不住營養”的現象,海爾冰箱能保證肉存30天不流血水,用直觀的保鮮結果,告訴你冰箱該怎么選!

  凍肉化凍流血水?其實流出來的全是營養!

  生活中,很多人對凍肉化凍流血水的現象習以為常,但實際上,流出來的全是營養!在3月4日的一場直播中,主播就拿出了2塊凍肉進行對比。非全空間保鮮冰箱中的凍肉化凍流血水,檢測后發現,血水里含有大量的蛋白質。而海爾全空間保鮮冰箱中的凍肉解凍無血水,留存的營養與現買的鮮肉幾乎一致。

  

解凍流血水?存得住肉身,存不住營養!冰箱該怎么選

 

  凍肉存得好!是因為海爾冰箱冷藏、冷凍全保鮮

  凍肉存儲的差異,是因為保鮮科技的不同。目前,多數冰箱的科技集中在冷藏室,而忽視了冷凍保鮮。但實際上,冷凍室的溫差,會讓食材反復化凍、損失營養。

  而海爾冰箱首創全空間保鮮科技,不僅在冷藏室實現了蔬果15天不變色、干貨9個月不返潮,更在冷凍室,率先應用了冷凍智能恒溫科技,通過降低溫差,保證肉存30天不流血水,仍能達到國家一級鮮肉標準。

  

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  當下,人們的健康需求尤為迫切,而保證飲食的營養充足是實現健康的基礎。所以,選對一款冷藏、冷凍都保鮮的冰箱,幫你存好各色食材很有必要。

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責任編輯:zsz

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