奧馬鮮見S550攜手米其林星廚,打造看得見的新鮮與健康
奧馬AI語音物聯網系列全新旗艦“鮮見S550”即將首發
作為專注冰箱制造18年的知名品牌,奧馬冰箱在風冷無霜技術領域始終處于行業領先地位。經過多年的迭代升級,目前,由奧馬自主研發的風冷無霜科技已歷經五次技術迭代,其融入奧馬獲國家專利的智能雙變頻技術,針對性解決了傳統風冷技術的痛點,實現整機節能靜音,水潤不風干,深凍不結霜,引領風冷冰箱邁入智能雙變頻時代。
奧馬鮮見S550
為給消費者帶來更高端的生活品質,奧馬不斷升級和豐富冰箱體驗。近日,奧馬冰箱正式官宣,公司將于9月底舉辦AI語音物聯網冰箱系列新品發布會,屆時將發布高端風冷冰箱的升級之作——“鮮見S550”。
據內部人士透露,“鮮見S550”不僅將配備奧馬第五代風冷無霜科技,更將搭載被譽為保鮮黑科技的“智控零度超保鮮”技術,在保鮮實力方面有著遷躍式的升級。與此同時,“鮮見S550”在面板選擇、外形設計、能效指標、AI智能控制等方面均有不同程度的升級,顏值與功能兼備,令人期待。
“智控零度超保鮮”黑科技,出色儲鮮力驚艷米其林星廚
在此次奧馬推出的“鮮見S550”冰箱中,“智控零度超保鮮”技術是其最大亮點之一。在傳統“零度保鮮”技術基礎上,奧馬采用AI智能算法,在零度艙密封空間內,配備獨立控冷風道,采用NTC熱感檢測技術,使食材溫度處于趨近0℃的溫度狀態,在達到低溫儲鮮效果的同時,不至于讓食材結冰,留住食材原鮮,鎖住營養不流失。
那么,“智控零度超保鮮”技術的保鮮力究竟如何?奧馬冰箱特別邀請到三星級米其林法餐主廚——Corentin Delcroix成為鮮見S550的新鮮體驗官,為我們揭開這項黑科技的神秘面紗。
為讓我們更全面地了解“智控零度超保鮮”技術的保鮮實力,Corentin Delcroix特地選擇了歐洲進口的安格斯M5牛排,對鮮見S550的儲鮮效果進行測試。“M5級牛排的烹飪是一個廚師的必修課”,Corentin Delcroix向我們表示。
“頂級食材的烹飪離不開頂級的食材儲存”,在我們的見證下,Corentin Delcroix將這塊上乘的M5級牛排放入鮮見S550冰箱的智控零度密封倉中,“安格斯M5級牛排十分敏感嬌嫩,新鮮的牛排手感彈韌,色澤紅潤漂亮,非常考驗儲存環境,期待7天以后它的樣子”。
7天后,Corentin Delcroix親自取出了這塊安格斯M5牛排,認真檢查其保鮮效果,“Amazing!鮮見S550冰箱保鮮力太驚艷了,這塊保存了7天的M5牛排,色澤竟然和剛放入時基本沒有差別,肉質依然十分彈韌”。將這塊M5牛排煎烤后進行品嘗,Corentin Delcroix再次感嘆:“牛排經過烹飪后,口感仍然保持了M5級的水準,豐腴多汁,與7天前別無二致。”
在此次體驗中,鮮見S550憑借“智控零度超保鮮”黑科技,全方位驚艷到了米其林星廚,7天如初嘗般驚艷,真正顛覆了烹飪新鮮體驗。