生態(tài)菜譜又上新!海爾食聯(lián)網(wǎng)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共建智慧廚房場(chǎng)景
9月16日,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)中式菜肴研發(fā)中心研發(fā)員2020納新大會(huì)召開(kāi)。在會(huì)上,除了歡迎新入選研發(fā)中心的廚師;作為戰(zhàn)略合作伙伴海爾食聯(lián)網(wǎng)還將與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)聯(lián)合開(kāi)發(fā)70道生態(tài)菜譜。這些生態(tài)菜譜將陸續(xù)上線海爾智家APP,用戶足不出戶即可享受大廚們的“拿手菜”。
菜譜、食材、廚具都有了,做飯就一句話的事
海爾食聯(lián)網(wǎng)與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的合作可謂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。一方面,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)匯集全國(guó)廚師資源,具有強(qiáng)大的菜譜開(kāi)發(fā)、管理和烹飪技藝、食品營(yíng)養(yǎng)研究能力;另一方面,海爾食聯(lián)網(wǎng)擁有成套智慧廚房場(chǎng)景解決方案,并且在食聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上還匯集了惠發(fā)、東方航空(食品)等生態(tài)資源方,可以將菜譜研發(fā)出成品或半成品食材,用戶通過(guò)智家APP下單購(gòu)買,聯(lián)動(dòng)食聯(lián)蒸烤箱一鍵烹飪,可以做出一道大廚級(jí)美食。
以北京烤鴨為例,在9月13日體驗(yàn)云眾播時(shí),質(zhì)檢大廚從冰箱內(nèi)拿出鴨胚后,對(duì)烤箱說(shuō):“小優(yōu)小優(yōu),我要烤北京烤鴨。”烤箱就即刻被“喚醒”,烤箱自動(dòng)調(diào)節(jié)至適宜的火候和時(shí)長(zhǎng),到時(shí)間后一道外焦里嫩的烤鴨就出爐了,讓大家見(jiàn)識(shí)到了海爾食聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的智慧便捷的烹飪體驗(yàn)。
從廚電廚房,海爾食聯(lián)網(wǎng)都為你準(zhǔn)備好了
海爾食聯(lián)網(wǎng)提供的場(chǎng)景遠(yuǎn)不止菜譜這么簡(jiǎn)單,而是牽頭聯(lián)合不同行業(yè)、不同企業(yè)的生態(tài)資源方,共同打造購(gòu)買、存儲(chǔ)、烹飪、飲食、清潔、安全不同場(chǎng)景下的一站式美食生態(tài)。在三翼鳥(niǎo)智慧廚房中,從食材購(gòu)買開(kāi)始,綁定物聯(lián)網(wǎng)支付,冰箱就能自動(dòng)下單;做飯時(shí),食聯(lián)網(wǎng)蒸烤箱只需放入食材,雙溫度傳感器就能精準(zhǔn)控溫,不用擔(dān)心溫度和時(shí)間;飯后,把廚余垃圾直接放進(jìn)垃圾處理器……
不僅僅做飯變得簡(jiǎn)單,連煥新廚房也變得容易起來(lái)。從提供設(shè)計(jì)方案,1秒適配圖紙,10秒出效果圖,然后通過(guò)一對(duì)一的管家式專屬服務(wù),選材、施工、監(jiān)理及驗(yàn)收一站式完成,3天就能煥新廚房。而這背后是海爾食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)平臺(tái)的支撐。據(jù)悉,海爾食聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)建立起與健康、食品等12大行業(yè),近千家生態(tài)資源方的合作。從廚電到廚房,海爾食聯(lián)網(wǎng)都為你準(zhǔn)備好了。
物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,海爾食聯(lián)網(wǎng)基于海爾智家體驗(yàn)云,加速實(shí)踐"場(chǎng)景替代產(chǎn)品、生態(tài)覆蓋行業(yè)",目標(biāo)只有一個(gè):為用戶提供全流程無(wú)縫的最佳體驗(yàn)。
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