都說病從口入，生活中大家一般會比較注重食材的清洗、飯前飯后洗手等，然而很多人卻忽略消毒的重要性。2月4日在智家APP的廚房健康知識直播中，主持人就向大家科普了消毒柜在家庭消毒安全中的必要性，不看不知道，原來廚房餐具暗藏了那么多病菌!更長知識的是，消毒柜竟然還分級別，而目前達到醫用級的食具消毒柜品牌只有卡薩帝。

　　盡管各類科普健康的文章都在強調，消毒柜是居家消毒的必需品，但大多數人還不知道，消毒柜也有等級之分。目前市面上最高的消毒等級是二星，能消滅大腸桿菌以及可導致小兒麻痹癥的脊髓灰質炎病毒等致病病菌。而醫用級消毒柜，是需要在二星標準基礎上，可對銅綠假單胞菌、龜分枝桿菌等6種致病病菌進行滅殺，滿足更高消毒標準需求，卡薩帝"指揮家"消毒柜是目前食具消毒柜行業唯一達到醫用級消毒水平的品牌。

　　常規家庭餐具的消毒柜滿足二星級就可達到國家安全標準，為何卡薩帝"指揮家"消毒柜可以達到醫用級呢?在直播中，主持人也給予了解答。主要是殺菌方式不同：消毒柜普遍采用臭氧消毒，而卡薩帝醫用級消毒柜采用的是巴氏溫度和紫外c波協同消毒，同時專利的環盾雙波無菌倉系統提升了消毒因子的強度，做到無死角殺菌，可以更有效殺滅各種病毒。

　　

 

　　殺毒方式不同呈現出來的殺毒效果也就不同，光波巴氏消毒有著殺菌效率高、時間短、沒危害、適用餐具多的優勢。舉例來說，臭氧消毒使用完了筷子和碗上都會殘留"怪味"，并且使用臭氧也存在一定安全隱患，而光波巴氏消毒是物理消毒，沒有任何副作用，健康又安全。再者臭氧消毒一次需2個小時，而光波巴氏消毒僅需40分鐘，更加節省時間。最后是對塑料、帶花紋的餐具，臭氧消毒長期使用會造成塑料餐具老化、花紋褪色，而使用光波巴氏消毒可完全不用擔心。

　　此外，卡薩帝"指揮家"消毒柜在設計上采用專業分區、上下分控的形式，上室是消毒柜，中西分區配備了更大的存儲空間，下室是暖杯碟機，還可用來熱菜保溫，實現一柜多用。

　　俗話說得好"民以食為天"，除了吃什么，怎樣吃，還要吃得健康、吃得放心。是時候給廚房配備一臺消毒柜，讓餐具遠離病菌，守護全家人的健康。