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“新鮮”味道是如何煉成的?海爾冷柜細胞級冷凍,食材營養不流失

2020-03-30 10:55:59   來源:今日頭條   評論:0   [收藏]   [評論]
導讀:  3月27日,海爾冷柜與牛排品類銷售規模行業第一的大希地首次聯合,通過天貓官方旗艦店平臺,進行場景交互,推出了以海爾冰藍冷柜、海爾風冷無霜立式柜等產品為主的居家囤貨場景方案,并實景演繹儲鮮"黑科技",
  3月27日,海爾冷柜與牛排品類銷售規模行業第一的大希地首次聯合,通過天貓官方旗艦店平臺,進行場景交互,推出了以海爾冰藍冷柜、海爾風冷無霜立式柜等產品為主的居家囤貨場景方案,并實景演繹儲鮮"黑科技",為用戶飲食健康保駕護航。

  

“新鮮”味道是如何煉成的?海爾冷柜細胞級冷凍,食材營養不流失

 

  硬核儲鮮"黑科技",呵護食材原鮮美味

  特殊時期,為了保證宅在家也能享受美味,不僅要學會挑選像牛排等高質量的食材,如何健康囤鮮,守護食材品質也是至關重要。此次場景交互中,海爾冷柜除了分享牛排挑選技巧、牛排各個部分口感等相關知識,也針對牛排解凍流血水、口感發柴等用戶儲鮮痛點,帶來了新的冷凍保鮮方案。

  

“新鮮”味道是如何煉成的?海爾冷柜細胞級冷凍,食材營養不流失

 

  像海爾冰藍冷柜創新-40℃細胞級冷凍及360℃循環風,能快速、均勻凍透食材,最大限度鎖留食材營養。為了讓用戶更直觀地感受 "黑科技",場景交互現場,對比一組牛肉在不同溫度下的存儲實驗顯示:經過七天冷凍,-18℃牛肉的失水率是11.5%,而-40℃牛肉的失水率是3.4%,幾乎是前者的3倍多。

  

“新鮮”味道是如何煉成的?海爾冷柜細胞級冷凍,食材營養不流失

 

  打造專屬儲鮮空間,用戶體驗再升級

  除了保障食材營養不流失,在儲鮮空間方面,海爾冷柜也實現了進一步升級。為了避免食材堆積引起串味、交叉感染等問題,海爾冰藍冷柜內部設有食品筐搭配不銹鋼淺盤組成三層分區存儲空間,即使像羊腿等大塊食材也能實現精致分儲;而海爾立式柜憑借6個獨立抽屜,實現不同種類食材大容量囤鮮。

  

“新鮮”味道是如何煉成的?海爾冷柜細胞級冷凍,食材營養不流失

 

  值得一提的是,此次場景交互中推薦的海爾冰吧也憑借T度制冷技術滿足了水果、茶葉、飲品等專屬空間存儲,為用戶打造儲鮮新體驗。

  海爾冷柜始終以用戶需求為核心,以高端儲鮮科技和專屬保鮮空間升級用戶儲鮮、飲食體驗,守護居家囤貨好生活。

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責任編輯:zsz

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