不懂酒柜怎么選?9成用戶選卡薩帝儲酒場景!國際權威認證了
德國時間8月24日,卡薩帝酒柜獲得德國檢測機構VDE認證證書。證書顯示,通過對卡薩帝酒柜恒溫、恒濕等儲藏效果檢測,其恒溫測試達到±0.3℃的范圍,恒定濕度保持在50%-70%,達到同行業領先儲酒標準,這也是目前國內酒柜行業唯一得到VDE認證的品牌。
可能很多人對這一權威標準還沒有直觀的概念,那我們就先來具體解釋一下。很多儲酒人士應該都知道,溫度過高及波動會加速葡萄酒熟化,還會導致軟木塞的密封性降低,引起酒液滲流。因此,涼爽恒溫的儲存環境對葡萄酒的陳年尤為重要。目前市場上的酒柜產品溫差普遍只能控制在2℃—5℃,而此次VDE認證的卡薩帝四季恒溫科技,可以將柜內溫差控制在0.3℃,更能滿足高端葡萄酒愛好者的儲酒需求。
再來聊聊濕度標準。70%的濕度環境是公認的葡萄酒理想的儲存環境。濕度過低,會使軟木塞失去彈性,導致氧氣進入瓶中和葡萄酒接觸,加速葡萄酒的氧化和老化過程。濕度太高容易使軟木塞滋生真菌,甚至最終可能影響酒質。而且濕度高也一定會破壞酒標,影響葡萄酒的外觀。由此可見,卡薩帝酒柜50%-70%的恒濕標準對葡萄酒的儲存更為友好。
其實了解卡薩帝酒柜的朋友應該知道,她的創新還遠不止于此。除了領先行業的恒溫恒濕科技,卡薩帝酒柜目前還在嘗試擺脫傳統的做家電單品的思維,依托物聯網科技,為用戶打造更專業、更舒適的智慧儲酒場景解決方案。
在卡薩帝智慧儲酒場景中,酒柜作為核心網器,為用戶提供的是集在線購買、線上鑒酒、專業儲存、遠程控制、智能提醒等于一體的全流程儲酒體驗。通過接入食聯生態,用戶可以通過酒柜APP在線購酒鑒酒,酒存儲在酒柜中后,還可通過手機遠程調節酒柜內溫度、濕度,設置飲用日期提醒,推薦搭配食譜,確保用戶最佳品酒體驗。
卡薩帝的這一系列創新也收獲了市場認可。中怡康發布的34周數據顯示,卡薩帝酒柜在單價最高的情況下,整體份額達95%,年累份額達84%。