你為什么不用洗碗機?洗碗機迷思大澄清
相比電動牙刷和掃地機器人在家中的普及,洗碗機似乎還未成為我國家庭勞動的核心成員。根據相關數據顯示,在我國洗碗機的家庭普及率只有3%,而在歐美則達到了60%。“為什么不用洗碗機洗碗?”小編問遍周圍同事又去網上探尋原因,發現了不少關于洗碗機的迷思。
迷思1: 洗碗機沒有手洗得干凈
澄清:實際上洗碗機的清洗能力比手洗要強多了。部分洗碗機能夠做到360°立體清洗,清洗水柱壓力大,平均清洗時間是60分鐘。而我們日常手洗每個碗碟,平均不會超過5分鐘,清洗力度也遠不如高壓水柱。試想一下,全方位無死角的高壓水柱對餐具進行近1小時的清洗,后續還有高溫烘干和殺菌步驟,是不是比手動清洗幾分鐘要靠譜得多呢?
迷思2:洗碗機內潮濕,易滋生細菌
澄清:市面上的洗碗機大多采用70℃以上的水溫進行高溫殺菌洗滌,而我們用手洗碗的水溫最多也就40℃。除了高溫,不少洗碗機還會配備進出風口形成空氣對流,有利于將水汽排出,加上有的洗碗機還有烘干功能,其實相比自然晾干反而是更不易滋生細菌的。根據廣東省消費者委員會的一次測評發現,參與測評的10款洗碗機,對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的除菌率均達到了99.9%,可見洗碗機的除菌效果還是很好的。
迷思3:洗碗機費水費電
澄清:根據丁香醫生團隊的調查數據顯示,洗碗機洗一次碗需要10L左右水,而北京地區家庭每天在洗碗上耗水量大概是30L。人工洗碗往往因為水的流動而難以察覺它的具體用量,通過以上統計數字不難看出,手動清洗餐具的耗水量是使用洗碗機的3倍。
至于耗電方面,市面上的洗碗機每工作一次的平均耗電是1度電,以廣東省為例,1度電的市價不到6毛錢,如果按照每天使用2次洗碗機的頻率算,一年耗費在洗碗機上電費只有400多塊。
迷思4:洗碗機不能洗鍋
澄清:常見的洗碗機都是能夠洗鍋的,只不過需要有足夠的容量將鍋放進去。如果有洗炒菜鍋的需求,那么洗碗機至少需要8套碗筷的容量。