盒馬又盯上了一個萬億市場。10月12日，據天眼查App顯示，阿里巴巴集團控股有限公司于9月11日申請了多個“盒馬火鍋”的商標，類別包括食品、方便食品、餐飲住宿、廣告銷售等。去年11月，盒馬就在全國門店上線盒馬火鍋，重點打造海南椰子雞、潮汕牛肉、濃湯海鮮、泰式冬陰功、羊蝎子等口味鍋底。同時，“盒區房”消費者則可獲得30分鐘配送上門的服務。實際上，火鍋一直是備受歡迎的餐飲品類，疫情以來火鍋賽道也不斷迎來“新玩家”。通過上述盒馬的布局來看，盒馬也想在火鍋市場供應鏈與消費場景進行延伸，而能否分得一杯羹還有待市場考量