隨著消費升級，各式各樣的智能廚電層出不窮，繼微波爐，烤箱，蒸烤箱之后，集合了微波爐+烤箱+蒸箱功能三合一的蒸烤微一體機，成了時下大熱的寵兒，尤其是對于廚房面積小的家庭來說，不僅能夠高效烹飪更節省廚房空間。不難看出，龐大的市場需求之下勢必帶來激烈的競爭，具有同樣功能的品牌不在少數，為此，在同等價位的高端蒸烤微一體機產品品牌中，以外資品牌西門子微蒸烤一體機CP265AGS0W和國貨老板蒸烤微一體機CQ979兩款代表性產品為例，看看蒸烤微一體機到底值不值得入手?

　　蒸、烤、微，樣樣功能都得強大

　　從功能來看，西門子微蒸烤一體機CP265AGS0W主打4種專業模式，5檔微波功率，分別是微波、純蒸、熱風烘烤、大面積燒烤。而老板蒸烤微一體機CQ979同樣具備5檔微波功率，并通過搭載了品牌獨有的澎湃大蒸汽系統，創新了營養蒸(30°c-100°c)和高溫蒸(101°c-150°c)以及微蒸三種模式，在烤制功能上則有立體勻烤和加濕嫩烤兩種模式，結合微蒸烤多段組合，讓繁復的烹飪方式也能變得簡單輕松，讓蒸、烤、微波、溫度、時間隨心組合排列，帶來數以千計的可能性。

　　

 

　　值得一提的是，老板蒸烤微一體機CQ979獨有的澎湃大蒸汽系統，能快速鮮蒸，采用大功率組合加熱，搭配AI蒸汽精控技術，速噴澎湃大蒸汽，升溫快、蒸汽大，食材速蒸才更透，下沉式底盤，結合底部循環加熱技術實現冷凝水收集、蒸騰同步，提高蒸的利用率，瞬間鎖住營養蒸的更透，特別是在蒸雞鴨、蹄髈這種大塊“硬菜”時，不僅快速又能保證鮮美入味，讓食物變得更健康，家里有老人和小孩的，也能吃得更放心。而且，在烤制過程中加入蒸汽，使肉類、玉米、紅薯等可烤出外焦里嫩更多汁的絕佳嫩烤效果，媲美星級大廚的手藝。

　　

 

　　空間PK，滿足中國家庭聚餐所需

　　從空間來看，目前市面上蒸烤微一體機的容量大部分都比較小，但對于家庭來說，選購的時候還是不能“吝嗇”，最起碼應選擇在23L以上，否則烘烤的時候容易造成溫度不均勻，烤糊，沒熟等情況。

　　空間上，西門子微蒸烤一體機CP265AGS0W的容量為36L，而老板蒸烤微一體機CQ979則為41L，能更好滿足喜歡聚餐以及人口較多的中國家庭。并且其三層擱架的優勢，讓老板蒸烤微一體機CQ979在空間上略勝一籌，經過實測，三層分別可放15個雞翅，12個蛋撻，9個大閘蟹，三層擱架齊齊上陣，可以輕松滿足全家人的胃，就算是逢年過節宴請親朋好友也不在話下，一次一箱搞定一桌家宴，還能省下更多時間，享受歡聚時刻。

　　

 

　　比智能，比菜單，誰更懂中國人的胃?

　　當然，即使擁有豐富的功能，對于沒有經驗的廚房新手來說，上手使用蒸烤微一體機，也是極易出現翻車情況。蒸烤微一體機作為高端廚房電器,要做的就是產品的性能保障和讓每一道菜都更有確定性。西門子微蒸烤一體機CP265AGS0W內置了30種自動烹調程序，各式菜品豐富，一鍵操作，對新手小白很友好!

　　但同樣搭載了自動菜譜的老板電器，在中式烹飪食譜的研究上則有著更深的造詣。除了高達40道自動菜譜程序外，為了進一步傳承中式烹飪風味，老板電器構建了目前全球最大的中式烹飪曲線數據庫，收納了中國人普遍的72種烹飪方式以及所有合作的頂級餐廳，讓每一道經典的中式菜肴都可以被輕易還原。

　　并且，老板電器收錄了超過3000道中式經典菜品曲線，記錄了不同菜品烹飪所需的最佳時間和溫度，極盡精準還原每道菜的關鍵步驟。在“中式烹飪曲線”加持下，無需設定操作模式和溫度時長，一鍵啟動，就能做出地道的中國味。從智能食譜的功能可以明顯看出，老板電器更懂中國人的胃，也更懂得中國家庭的心!

　　

 

　　總得來說，西門子微蒸烤一體機CP265AGS0W與老板蒸烤微一體機CQ979都是市場上口碑質量俱佳的產品，不過從蒸烤微功能、空間運用、以及智能食譜的適配性來說，老板蒸烤微一體機CQ979都更適合當代中國家庭。