不服來戰,四季沐歌“過年家香味”美食挑戰賽燃爆春節
而今年,為了響應新冠疫情防控政策,過年期間的聚會頻次和聚餐人數都減少了,還有很多在外打工的“游子”,迎合“就地過年”的倡議,選擇在異鄉過年。這樣看來,過年最重要的“吃”這件事,就變得沒有往年那么熱鬧了。但四季沐歌聯合抖音共同舉辦的“過年家香味”美食挑戰賽活動,卻將數以萬計的人們齊聚云端,為自己的家鄉菜打“call”!這場匯聚大量“國民美食”的賽事,展示了網友們各種做美食的歡快場景,解決了大家不能聚會暢吃的遺憾,讓這個牛年春節變得更有年味了。
但是,既然是美食挑戰賽,就肯定會有競爭,這不,比賽開始沒多久,網上便已經爭論紛紛:
紅燒肉是江蘇的還是湖南的?
面食是山西的好吃還是陜西的好吃?
論辣味美食,湖南的剁椒和四川的辣子誰更勝一籌?”
爭論無果,大家為了證明自己做的才是最正宗、最好吃的那道“家鄉味”,隨即便開始掌勺做菜,并發出#家香味我不服#的挑戰,引得更多的人加入這場美食大戰。
“剁椒魚頭怎么做,讓我來給你上一課!
山東回鍋肉?還是讓四川人來展示一下回鍋肉真正的技術吧!
鴨血粉絲哪能代表蘇菜,看我做一道獅子頭!”
于是,隔著屏幕,我們便見識到了各式各樣的家鄉菜。同樣的名字不同的做法,同一個地方不同的菜式,,真是誰也不服誰呀!不過,一飽眼福之余,圍觀群眾也沒閑著,廚藝技能大增,學著顛勺烹炒,為家里的那張餐桌增添一道又一道美味。
不僅如此,四季沐歌還為這場“過年家香味”美食挑戰賽準備了“年味豪禮”,其中包含了抽油煙機、烘焙套裝和定制禮盒等獎品。其中,特等獎“抽油煙機”可大有來頭,它是四季沐歌新推出的“背吸式抽油煙機”,面對油煙的搗亂,那股“不服”的勁頭,完美的解決了不少家庭的油煙難題。
大家都知道,炒菜時油煙會向上飄,如果抽油煙機吸力好的話,在油煙擴散之前便能夠一舉吸走;如果吸力稍差的話,油煙便會擴散,發生嗆鼻的情況,特別是在爆炒干辣椒時,多少炒菜人在美食烹飪現場“涕淚橫流”。
一般市場上大部分頂吸式抽油煙機都具有較大的吸力,但是,頂吸式油煙機與炒鍋還有一定距離,向上吸走的過程略長,便給了油煙“逃逸”的機會。而四季沐歌的這款背吸式抽油煙機采用革新的“背吸”方式,具備大吸力、近距離吸煙的優勢,完美的解決了上述問題。
據了解,四季沐歌在研發“背吸式油煙機”的過程中,對油煙生成和擴散的規律進行了反復總結,得出了“油煙三段論”:燃氣灶上方250mm高程之內為普遍的煙霧產生區;250至350mm之間是油煙快速上升區,屬于黃金控煙區;350mm之上,是煙霧擴散區,需要較大吸力進行吸排。
依據“油煙三段論”,它的吸煙口下潛至距離燃氣灶垂直距離不超過350mm的位置,直達黃金控煙區。同時,配備的優質電機能夠實現20m³/min的最大爆炒風量、400Pa的最大風壓,帶來強勁吸力。“黃金位置”和“大吸力”的雙重加持,使得其能夠迅速、干凈地吸排油煙,打造出清潔、舒適的烹飪空間,成為烹飪好幫手。
看來,四季沐歌聯合抖音舉辦的這場“過年家香味”美食挑戰賽活動,不僅能激發出大家學做菜的熱情,還能讓大家收獲做菜的好幫手—背吸式油煙機,精神上獲得愉悅,物質上也得到獎勵,這才是牛年春節的正確打開方式!是不是早已按捺不住想要一展身手了,趕緊點火開動吧!