當前，新一輪世界科技革命和產業(yè)變革方興未艾，全球科技創(chuàng)新進入了空前密集的活躍期，科學技術以前所未有的力量驅動著經濟社會的發(fā)展。“十四五”規(guī)劃中提出了要強化國家戰(zhàn)略科技力量，提升企業(yè)科技創(chuàng)新能力，激發(fā)人才創(chuàng)新活力，完善科技創(chuàng)新體制機制。其對制造業(yè)的重點是通過創(chuàng)新驅動發(fā)展，明確了創(chuàng)新在制造業(yè)發(fā)展中的核心重點位置。

　　作為高端廚電制造企業(yè)的代表老板電器，始終以創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往為使命，不斷用創(chuàng)新科技改造中國廚房，重新定義中式烹飪，推動國人的烹飪生活變革。面對國人對廚房生活提出的新需求，老板電器早在2019年就提出了“創(chuàng)造中國新廚房”全新品牌理念，并推出了“中國新廚房計劃”，布局硬件、軟件、制造、生態(tài)四大方面的創(chuàng)新，開啟了對中國廚房未來變革預見與行動。

　　

 

　　在硬件上，老板電器提出中國新廚房的“更強性能、更優(yōu)空間、更多功能”三大標準，為消費者帶來了包含油煙機、灶具、蒸烤一體機、洗碗機在內的老板電器4件套組合產品，高效解決烹飪前、烹飪中、烹飪后的各類麻煩;在軟件上，老板電器已經建設一個全球最大的中式烹飪曲線數據庫，通過溫度和時間，去研究中式烹飪的數據化，目前已經收集和創(chuàng)造了超過3000道中式菜品的曲線;在制造上，老板電器智慧無人工廠成功獲選浙江省首批“未來工廠”，其獨創(chuàng)的九天中樞數字平臺以及零點制造工業(yè)互聯(lián)網體系融合并應用了5G、云計算、AI等技術，真正做到了人、設備、系統(tǒng)的無縫連接;在生態(tài)上，老板電器致力于打造基于中式烹飪生態(tài)的硬件+軟件、科技+文化的平臺型公司。

　　

 

　　老板電器“未來工廠”

　　值得關注的是，老板電器產品硬件形態(tài)上的突破創(chuàng)新，更用科技激發(fā)著中國家庭的烹飪創(chuàng)造力，比如突破單腔形態(tài)的雙腔大吸力油煙機，10秒斷生的紫焰強火燃氣灶，創(chuàng)新150℃高溫蒸、加濕烤、多段烹飪三種烹飪方式的蒸烤一體機，會洗鍋的強力洗洗碗機等。

　　聚焦中式烹飪，扎根中國市場，發(fā)揚創(chuàng)造文化，老板電器始終以改善和解決中國人在中國廚房中面臨的難題為己任，把所有產品技術的創(chuàng)新原點都定義為中式烹飪，探索和挖掘中式烹飪不同場景產生的烹飪需求，幫助和支持每個烹飪者獲得健康、便捷、有趣的烹飪體驗。

　　

 

　　據老板電器相關負責人介紹，消費者對美好生活的需求日益更新，老板電器對產品與科技創(chuàng)新的腳步也永不停止。自中國新廚房計劃實施以來，通過三年的極致探索與科技布局，老板電器已經基本完成了全品類全系產品的迭代更新，并將于4月30日發(fā)布中國新廚房計劃2.0成果。相比中國新廚房計劃1.0成果，這次涵蓋十一大廚房品類的數十款新品，貫穿烹飪前、烹飪中、烹飪后的全鏈路烹飪旅程，將全面革新國人的烹飪體驗。

　　此次，即將發(fā)布的中國新廚房計劃2.0成果將如何實現人們對于所有廚房生活的美好想象?敬請關注4月30日的老板電器中國新廚房計劃2.0成果發(fā)布會，品鑒中國新廚房的美好!