熟悉廚電市場(chǎng)的人都知道，大約五六年前，市面上開始出現(xiàn)了帶蒸箱、帶烤箱的集成灶，其中尤以森歌集成灶最為火爆。

　　而在此之前，集成灶產(chǎn)品大多只能帶消毒柜或儲(chǔ)藏功能，重要賣點(diǎn)上一直是在講油煙吸盡率，雖然說這是對(duì)比傳統(tǒng)油煙機(jī)的重大優(yōu)勢(shì)之一，但是給消費(fèi)者的感知上卻多多少少有些雷同。所以當(dāng)時(shí)帶蒸箱或帶烤箱功能的集成灶的問世，給市場(chǎng)上注入了一股新的活力，也給集成灶產(chǎn)品的研發(fā)帶來了新的啟發(fā)。森歌開創(chuàng)性的將蒸烤功能融合，推出蒸烤一體集成灶，在這一類新品上的成就，也一度成為行業(yè)的里程碑之一。

　　而隨著近年來科技的發(fā)展，消費(fèi)者的需求也日趨多樣化，以往人們?cè)谡艨竟δ苌献非蟮拇罂臻g似乎已經(jīng)不再是全部，尤其是近兩年疫情的影響，人們宅家的時(shí)間越來越多，對(duì)烹飪的手法也越多越多樣性，在這一背景下，蒸烤一體而又相對(duì)可以獨(dú)立使用的的需求開始涌現(xiàn)。

　　

 

　　在2021年，森歌所倡導(dǎo)的“1個(gè)廚房廚房，2臺(tái)森歌剛好”的全新家庭廚房理念引領(lǐng)業(yè)內(nèi)風(fēng)潮，i8蒸烤一體集成灶和u8集成洗碗機(jī)的組合在市面上叫好又叫座，然而時(shí)隔半年，森歌理想廚房再添新成員，這便是Q8ZK-G獨(dú)立蒸烤集成灶，筆者認(rèn)為，這款產(chǎn)品的問世，極有可能將森歌的行業(yè)領(lǐng)先再度擴(kuò)大,究其原因如下：

　　

 

　　

 

　　技術(shù)先導(dǎo)，高品質(zhì)基因一脈相承

　　對(duì)于Q8ZK-G我們可以先看一組參數(shù)：18m³/min大吸力，98%油脂分離度，讓油煙無處可逃;升級(jí)5.0kw大火力+均能鍋環(huán)支架，一級(jí)能效。吸力、火力是評(píng)判集成灶基礎(chǔ)性能的兩項(xiàng)重要指標(biāo)，為了更好的實(shí)現(xiàn)這些效果，Q8ZK-G采用了源點(diǎn)攔截、低空近吸的產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路，構(gòu)建全新雙勁風(fēng)輪系統(tǒng)，搭載強(qiáng)勁三防電機(jī)，配之以特氟龍涂層處理，這一連串讓吸力壓強(qiáng)達(dá)到520Pa，油煙自然無處遁形，而同時(shí)上部灶具火力也達(dá)到5.0kW，輕松實(shí)現(xiàn)最佳爆炒效果。另有8重安全防護(hù)，為廚房生活全面保駕護(hù)航。

　　

 

　　獨(dú)立蒸烤，高效烹飪，引領(lǐng)廚房生活新風(fēng)向

　　整潔、高效一直是每個(gè)掌勺者的最大心愿，試想一下，如果在廚房?jī)?nèi)可以同時(shí)進(jìn)行炒、蒸、烤三大技能同時(shí)進(jìn)行，在平常一道菜的時(shí)間就能解決三道菜，極大的提高烹飪效率，省事省力。Q8ZK-G采用獨(dú)立蒸烤設(shè)計(jì)，左烤右蒸，兩種烹飪方式獨(dú)立進(jìn)行，再加上上部爆炒功能，在輕松實(shí)現(xiàn)這一夙愿的同時(shí)，將廚房油煙降至最低，帶來絕佳的烹飪體驗(yàn)，也帶來更好的美食體驗(yàn)。

　　

 

　　

 

　　森歌在Q8ZK-G的蒸箱和烤箱上更是下足了功夫。3D增壓烤，精準(zhǔn)控溫1℃，20℃-230℃廣域調(diào)溫，輕松解鎖更多美食。3D獨(dú)立蒸，激發(fā)食物本味;蒸汽動(dòng)態(tài)平衡，多菜同烹也能做到不串味。Q8ZK-G的蒸箱采用森歌獨(dú)創(chuàng)的一體拉伸無縫內(nèi)膽工藝，烤箱采用一體拉伸無縫黑曜石搪瓷內(nèi)膽，聚熱更出色的同時(shí)清潔更簡(jiǎn)便。

　　

 

　　智能化技術(shù)加持，核心技術(shù)鑄就產(chǎn)品護(hù)城河

　　我們知道，森歌產(chǎn)品中的技術(shù)含量一直是一大賣點(diǎn)，多年的積累也鑄就了獨(dú)到的科技優(yōu)勢(shì)，此次面市的森歌Q8ZK-G獨(dú)立蒸烤集成灶應(yīng)該可以說得上是階段性的集大成之作了，其自帶的智能烹飪模式達(dá)到12種之多，能為烤箱提供快熱、焙烤、燒烤、煎烤、風(fēng)烤、保溫六種模式與蒸箱肉類、蔬菜、面食、筋蹄、素蒸、解凍六種模式組合，多種需求的解決方案協(xié)同組合，同步蒸烤短時(shí)間內(nèi)完成多樣菜式，可以說將性價(jià)比發(fā)揮到了極致，絕對(duì)稱得上今年的爆款產(chǎn)品。

　　

 

　　隨著市場(chǎng)消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，人群的不斷細(xì)分，廚電產(chǎn)品的研發(fā)也越來越需要緊跟消費(fèi)者個(gè)性化需求的步伐，但不管走勢(shì)如何變化，人們對(duì)于廚房的基礎(chǔ)功能需求是永恒的，在這一點(diǎn)上肯下功夫的企業(yè)，總是能造就適宜的產(chǎn)品，產(chǎn)品力的體現(xiàn)始終如一。