對(duì)于國(guó)人而言，新年無(wú)疑是一年中最盛大的儀式，一家人會(huì)團(tuán)聚在一起共享年夜飯。尤其是今年，疫情當(dāng)下不鼓勵(lì)在外聚集，更多人會(huì)選擇在家做飯，想必你需要一款一步到位的廚房神器!

　　蒸烤一體機(jī)是當(dāng)下最熱門(mén)的烹飪器具，它擁有微波+蒸汽+烘烤的組合功能，能夠全方位地滿(mǎn)足一家人的各種需求。但是選擇困難癥的朋友，可能會(huì)頭疼不知道該選擇哪個(gè)品牌的產(chǎn)品。于是我們挑選了老板C906蒸烤一體機(jī)和西門(mén)子CS656GBS1W這兩款產(chǎn)品，均為高端蒸烤一體機(jī)的代表品牌，從家庭實(shí)際使用角度來(lái)看一看兩款蒸烤一體機(jī)有何差別，哪款更適合中式家庭?

　　一、大容量很重要，也更重要的是匹配家庭環(huán)境：

　　很多人看蒸烤一體機(jī)時(shí)，都會(huì)特別關(guān)注“容量”問(wèn)題。

　　誠(chéng)然容量太小是會(huì)很麻煩，一次燒不了幾個(gè)菜，通常認(rèn)為容量在40L就可以了，烹飪一家三口的飯菜足夠了——西門(mén)子和老板電器的兩款產(chǎn)品都在40L以上，在這方面都不用擔(dān)心。

　　但需要注意的是，別光盯著“容量”而忽略了“進(jìn)深”。蒸烤一體機(jī)很多是嵌入式使用，中國(guó)廚房標(biāo)配進(jìn)深550mm左右，一般建議還要再留30mm空間散熱，倘若空間留的不足，機(jī)器的使用壽命也會(huì)下降。

　　西門(mén)子CS656GBS1W的進(jìn)深548mm，機(jī)器已經(jīng)頂?shù)綑还褡畹撞苛耍�散熱�?huì)受很大影響，而老板電器C906的進(jìn)深為528mm，剛剛好匹配中式廚房，最大化利用家居空間。

　　

 

　　老板C906蒸烤一體機(jī)的進(jìn)深充分迎合了中國(guó)廚房的櫥柜設(shè)計(jì)

　　

 

　　嵌入式的設(shè)計(jì)可以節(jié)約廚房空間

　　二、給爸媽添置的，操作便捷性很重要!

　　逢年過(guò)節(jié)燒年夜飯，家里人總是忙前忙后，蒸烤一體機(jī)可以省心好多地方，但前提是——要方便操作!

　　西門(mén)子CS656GBS1W整體機(jī)身采用了“黑色玻璃+不銹鋼”的設(shè)計(jì)，不銹鋼旋鈕也顯得很高檔。

　　

 

　　老板C906蒸烤一體機(jī)采用5寸大彩屏，對(duì)于習(xí)慣觸屏操作的人來(lái)說(shuō)，大屏幕一目了然，操作起來(lái)也更加方便，不管是給爸媽添置還是年輕人自用都不錯(cuò)。

　　

 

　　老板C906蒸烤一體機(jī)的整體外觀簡(jiǎn)約大氣，配色百搭且科技感十足

　　

 

　　老板C906蒸烤一體機(jī)的5寸大觸屏，操作非常便捷

　　三、爸爸愛(ài)吃烤物，烤功能大比拼：

　　啤酒配燒烤，不管什么樣的聚會(huì)都是主角!

　　我們先來(lái)看看西門(mén)子CS656GBS1W的“烤”功能，西門(mén)子有10多種加熱模式，非常豐富，并且采用循環(huán)風(fēng)扇電機(jī)打造了4D熱風(fēng)系統(tǒng)，令箱內(nèi)熱量均勻，每層食物都能保持高質(zhì)量。

　　老板電器同樣帶有4D熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，溫控方面可以精確到1℃，此外還有“雙溫雙控”模式，上下層獨(dú)立控溫技術(shù)，最高溫差可達(dá)20℃。而且它不單單是“烤”這么簡(jiǎn)單，還能在烤制過(guò)程中加入蒸汽——加濕烤功能。

　　

 

　　在烤制過(guò)程中加入蒸汽，相當(dāng)于在肉類(lèi)食材加上了一層“脆殼”，鎖住肉類(lèi)內(nèi)部的水分，自然肉汁更為充盈。

　　如果你是甜品愛(ài)好者，老板C906蒸烤一體機(jī)可以讓你一次搞定不同西點(diǎn)或面包。由于上下層可以實(shí)現(xiàn)獨(dú)立溫控，餡料、芝士、餅皮都能在適宜溫度下呈現(xiàn)。

　　

 

　　老板C906蒸烤一體機(jī)的“雙溫雙控”功能讓上下層美食都得到最佳溫度烘焙

　　老板C906蒸烤一體機(jī)還搭載手動(dòng)加濕烤功能，在烘焙過(guò)程中添加蒸汽，讓烤出來(lái)的面包更加柔軟，口感更細(xì)膩，烘焙愛(ài)好者絕對(duì)需要它!

　　四、媽媽愛(ài)蒸食物，蒸功能大PK：

　　大過(guò)年的講究“年年有魚(yú)”，長(zhǎng)輩們都很喜歡蒸幾道“硬菜”。在這方面，兩款蒸烤一體機(jī)誰(shuí)的表現(xiàn)更好呢?

　　西門(mén)子是洋品牌，雖然帶有蒸模式，但更多照顧西方人的飲食習(xí)慣，蒸模式也就相對(duì)單薄，而老板電器因?yàn)橹鞔蛑惺脚腼儯�更加勝任中式家庭�?/p>

　　中式烹飪一直是老板電器的賣(mài)點(diǎn)，老板C906蒸烤一體機(jī)也不例外，“高溫蒸”模式的最高溫度可以到150℃，非常適合用來(lái)蒸排骨、豬蹄、整雞等難熟透食材，而且在該模式下，可以有效地脫油脫脂，更加健康!

　　

 

　　豐富菜譜搭配多種蒸模式，讓老板C906蒸烤一體機(jī)滿(mǎn)足大部分中式烹飪需要

　　還有96-105℃營(yíng)養(yǎng)蒸模式，可以蒸魚(yú)、蒸面點(diǎn)、蒸南瓜、蒸臘味。90-95℃鮮嫩蒸則可以蒸水蛋，給全家人溫暖的早餐。

　　五、輔助功能大比拼：

　　在輔助功能上，兩款產(chǎn)品都能夠保溫、解凍，而老板蒸烤一體機(jī)比較貼心的一點(diǎn)，還搭載了殺菌功能，現(xiàn)階段食品安全衛(wèi)生問(wèn)題尤為重要，加這么一層功能也是給家人多一份保障。

　　

 

　　老板C906蒸烤一體機(jī)的殺菌功能確保餐具衛(wèi)生安全

　　另外，西門(mén)子和老板電器兩款產(chǎn)品都搭載了自動(dòng)菜譜功能，除此之外，老板電器還搭載智能ROKI烹飪系統(tǒng)，可以遠(yuǎn)程操控蒸烤一體機(jī)，一邊出門(mén)辦事，回家就能吃上飯菜。而且你還能在ROKI APP上看到不斷更新的菜譜，每周吃飯不重樣!

　　另外一點(diǎn)也是老板所獨(dú)有的，為了進(jìn)一步傳承中式烹飪風(fēng)味，老板電器還發(fā)布了中國(guó)新廚房的智能化軟件建設(shè)成果——“中式烹飪曲線”，它記錄了菜品烹飪所需的最佳時(shí)間和溫度，運(yùn)用AI精算極盡精準(zhǔn)還原每道菜的關(guān)鍵步驟。你瞧，有了“中式烹飪曲線”的加成，一鍵就可以做出地道的中國(guó)味。

　　總結(jié)：

　　怎么樣，看完這兩款蒸烤一體機(jī)對(duì)比后，是不是不再頭疼了，直接“抄作業(yè)”就行!不管從中式廚房的適配性，還是蒸烤功能的豐富程度，亦或是操作的便捷性上，老板C906蒸烤一體機(jī)都要優(yōu)于西門(mén)子CS656GBS1W，帶上老板C906蒸烤一體機(jī)回家，讓你的春節(jié)團(tuán)聚時(shí)刻更顯溫情!