“全民健康”時代 容聲冰箱牽頭制定健康冰箱“新團標”
在疫情防控成為常態(tài)化的當下,大眾邁向“全民健康”時代,家電產(chǎn)業(yè)同樣面臨引領(lǐng)健康的新命題。2月25日,容聲冰箱聯(lián)合中國家用電器研究、中國科學院、中國海洋大學等權(quán)威機構(gòu),共同啟動健康冰箱團體標準制定。“新團標”將為消費者的選購提供依據(jù),并引領(lǐng)冰箱行業(yè)邁入新健康時代。
定義健康冰箱
隨著“健康中國2030規(guī)劃綱要”的全面落實,全民共建共享“大健康”推進健康中國建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略,“健康”已經(jīng)成為中國未來發(fā)展進程中的重要“關(guān)鍵詞”。在疫情防控成為常態(tài)化的當下,食品安全再次被放置在聚光燈下,被大眾廣為關(guān)注。
研究表明,我國的食物中毒事件中細菌中毒事故占98.5%,杜絕大腸桿菌、沙門氏菌、黃曲霉毒素等微生物危害成分,具備健康標準的冰箱產(chǎn)品是最為重要的一道防線。目前市場中的“健康冰箱”并不少見,但是否真的具備健康功能,并沒有統(tǒng)一的標準。容聲冰箱聯(lián)合權(quán)威部門推出健康冰箱的新標準可謂恰逢其時,不僅進一步引導(dǎo)行業(yè)走向規(guī)范,也將對我國食品安全和健康膳食帶來深遠影響。
具體看來,容聲冰箱以四個維度定義“健康冰箱”:智慧健康定制、WILL自然養(yǎng)鮮、全域雙凈系統(tǒng)與-34℃冰封鎖鮮。智慧健康定制通過冰箱內(nèi)置AI精算處理系統(tǒng),為家庭成員定制健康專屬解決方案;WILL自然養(yǎng)鮮聚焦食材保鮮,將冰箱從“儲存箱”變成食材的“生長艙”,果蔬存放7天新鮮如初;全域雙凈系統(tǒng)基于容聲權(quán)威的離子除菌技術(shù),實現(xiàn)冷藏室、冷凍室全空間除菌凈化;-34℃冰封鎖鮮突破了傳統(tǒng)冰箱最低-25℃溫度極限,能夠急速冷凍,溫度直達-34℃,成為健康冰箱的制勝法寶。
縱觀四個維度,覆蓋食材鮮養(yǎng)的全周期,從源頭為消費者的食品安全保駕護航。中國海洋大學食品科學與工程學院趙元暉教授認為,四個健康冰箱維度的測評結(jié)論,各項指標都非常優(yōu)秀,將引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新風向。
持續(xù)標準引領(lǐng)
“一流企業(yè)做標準,二流企業(yè)做品牌,三流企業(yè)做產(chǎn)品。”這句在企業(yè)圈頗為流行的經(jīng)典語錄也同樣適用于家電行業(yè)。如今,家電智造已經(jīng)從產(chǎn)品引領(lǐng)的1.0時代、品牌引領(lǐng)的2.0時代,邁入標準引領(lǐng)的3.0時代。
在家電市場這樣一個國內(nèi)外品牌競爭異常激烈的市場中,倘若想獲得先機,讓市場的大門永遠敞開,最好的選擇就是成為大門的建造者,也就是參與到標準的制定中。
作為有著39年歷史的冰箱品牌,容聲能夠聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)共同發(fā)起“健康冰箱標準”倡議,背后的支撐正是容聲冰箱技術(shù)創(chuàng)新的實力和多年積累的知識產(chǎn)權(quán)。容聲冰箱不僅擁有專業(yè)的研發(fā)團隊,完善的產(chǎn)品序列,更有上千個發(fā)明專利作為技術(shù)佐證,具備不斷升級產(chǎn)品和引領(lǐng)行業(yè)標準的實力。
“目前國內(nèi)冰箱行業(yè)雖然技術(shù)不斷革新,功能多種多樣,但在健康冰箱方面卻一直沒有一個統(tǒng)一的標準。此次容聲冰箱牽頭制定團體標準是大勢所趨,表現(xiàn)了一個優(yōu)秀龍頭企業(yè)的社會擔當。”中國家用電器研究院的副院長曲宗峰表示。
“引領(lǐng)標準”對像容聲這樣的企業(yè)來說,是榮譽更是責任,是實力更是動力。難能可貴的是,容聲冰箱并未止步于已取得的一系列成果和種種光環(huán),而是堅持以歸零的心態(tài),向更高層次的目標邁進,做標準體系的引領(lǐng)者,為更多企業(yè)如何邁向“標準引領(lǐng)”提供了目標和方向,助力中國家電行業(yè)在變革時代占領(lǐng)更大的市場和話語權(quán)。
滿足消費新需求
健康,始終是人們最關(guān)心的話題。隨著消費的升級,消費者對于健康產(chǎn)品有了更高的訴求。容聲提出健康冰箱這一理念,推動健康冰箱團體標準的形成,秉承的正是為消費者打造更加健康生活體驗的“初心”。
雖然大部分消費者在購買家電產(chǎn)品時多數(shù)并不關(guān)注標準問題,但實際上,消費者是標準的最終受益者。中國科學院生態(tài)環(huán)境研究中心博士王蓮稱,提高加工和儲存環(huán)節(jié)安全性,使用一款真正適合食材存儲的健康冰箱,會對食品安全管理及污染物進行有效(如細菌、真菌等)控制,降低膳食風險。可以預(yù)見的是,容聲健康冰箱概念的提出,無疑將帶動新一輪的產(chǎn)品升級。
實際上,每一次技術(shù)的革新,容聲都做到了行業(yè)引領(lǐng),并為消費者帶來更好的產(chǎn)品。2018年容聲冰箱就制定了行業(yè)養(yǎng)鮮標準,做到了冰箱養(yǎng)鮮領(lǐng)域的真正引領(lǐng),進一步規(guī)范行業(yè)養(yǎng)鮮概念;2019年容聲被授予冰箱行業(yè)養(yǎng)鮮標準引領(lǐng)品牌;2020年容聲冰箱又牽頭制定了家用冰箱冷凍室除菌標準,參與到標準起草制定過程中。在這個過程中,容聲冰箱大量投入到產(chǎn)品標準的監(jiān)測評估,是為了滿足消費者更高的要求,這也是對企業(yè)長期質(zhì)量、品質(zhì)管理系統(tǒng)化的檢驗和更迭。
在科技發(fā)展一日千里的時代,變化才是唯一的不變。滿足大眾日益迫切的健康新需求,容聲以標準定義“健康冰箱”,市場產(chǎn)品的質(zhì)量根據(jù)標準迎來新一輪的提升。消費者將獲得更好的產(chǎn)品和服務(wù)體驗,享受到健康冰箱新標準所帶來的紅利。
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