近日爆火出圈的全享吃虎皮鳳爪,你吃了沒?
導(dǎo)讀: 《呂氏春秋》中記載:齊王之食雞也,必食其跖,數(shù)千而后足。中國人吃雞爪的歷史由來已久,而鹵制品作為我國特有的行業(yè),發(fā)展已千年有余。隨著生活水平的提高,休閑食品成了人們?nèi)粘5某R?guī)消費(fèi),而鳳爪、雞翅
《呂氏春秋》中記載:“齊王之食雞也,必食其跖,數(shù)千而后足。”中國人吃雞爪的歷史由來已久,而鹵制品作為我國特有的行業(yè),發(fā)展已千年有余。隨著生活水平的提高,休閑食品成了人們?nèi)粘5某R?guī)消費(fèi),而鳳爪、雞翅、鴨脖、鴨掌等美味的鹵制品,更是成了很多年輕人和辦公室白領(lǐng)的日常必備。
隨著消費(fèi)升級,年輕消費(fèi)者需要更新穎、更好的產(chǎn)品,而非更便宜的,這也給一波新品牌帶來了機(jī)會,全享吃就是在這樣大環(huán)境下誕生的。最近他們上新了肉味零食虎皮雞系列,一經(jīng)上市就好評不斷。
首先是他們的視覺很惹眼,全享吃虎皮雞系列采用手繪模式,原創(chuàng)設(shè)計(jì)功夫雞,以張揚(yáng)、個性的視覺呈現(xiàn),熱辣吸睛的同時(shí)也與一眾競品區(qū)別開來。
全享吃虎皮雞的制作工藝也很特別,是先用170°高溫油炸急速鎖香,將雞外皮炸成酥軟起皺的虎皮,在用秘制的老湯鹵水進(jìn)行8小時(shí)的鹵制,讓外皮和骨肉都入了味,這樣的雞爪外皮酥脆,筋肉耐撕。嘴巴沒味道的時(shí)候來上一個,超級享受。
虎皮系列共兩個產(chǎn)品,一個翅尖一個鳳爪,都是采用食品級蒸煮袋真空包裝,能很好鎖住鹵水的香氣和味道,讓雞肉不會因?yàn)闀r(shí)間流失而改變風(fēng)味。袋中袋模式,小包都是獨(dú)立小包裝,雞翅一袋有5包,雞爪一袋是3包,外帶很方便。
全享吃堅(jiān)持以用戶體驗(yàn)為核心,堅(jiān)持提高行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),他們更加注重產(chǎn)品品質(zhì),將消費(fèi)者當(dāng)成真正的用戶而非流量,從全享吃以往的產(chǎn)品以及這次上新的肉制品類不難發(fā)現(xiàn),他們每一步都走的很慢很穩(wěn)。全享吃一直強(qiáng)調(diào)要讓消費(fèi)者“輕松無負(fù)擔(dān)”的享受美食,這也是全享吃能快速火出圈的原因,期待接下來全享吃能帶給消費(fèi)者更多驚喜。
責(zé)任編輯:zsz
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