康巴赫董事長(zhǎng)周和平:推動(dòng)廚具行業(yè)數(shù)字化改造由營(yíng)銷(xiāo)端向制造端前移
周和平說(shuō),近年來(lái),互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)加速創(chuàng)新,日益融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各領(lǐng)域全過(guò)程,數(shù)字技術(shù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的融合不斷加深,制造業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”進(jìn)程正快速推進(jìn),是否擁抱數(shù)字化已經(jīng)不是一道選擇題,而是制造業(yè)的必然選擇。對(duì)屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的廚具行業(yè)而言,邁向數(shù)字化、智能化既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),抓住數(shù)字經(jīng)濟(jì)的巨大機(jī)遇就可以推動(dòng)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)、增強(qiáng)行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,如果錯(cuò)失機(jī)遇,則可能面臨優(yōu)勝劣汰的殘酷。
康巴赫成立于2012年,彼時(shí)已形成幾大行業(yè)巨頭、品牌眾多,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,老牌企業(yè)在商超、賣(mài)場(chǎng)等線下渠道深耕多年,線下的爭(zhēng)奪,康巴赫自然毫無(wú)優(yōu)勢(shì)。康巴赫果斷選擇了如火如荼的互聯(lián)網(wǎng)賽道,避開(kāi)與老牌企業(yè)的正面交鋒,而數(shù)字化、智能化的基因也在此時(shí)植根。
憑借保護(hù)涂層不易脫落、主打健康飲食體驗(yàn)的蜂窩鍋創(chuàng)新產(chǎn)品,康巴赫自2017年開(kāi)始,銷(xiāo)量連續(xù)三年都穩(wěn)坐天貓炒鍋品類(lèi)寶座,2020年康巴赫天貓雙11總成交額率先突破1.88億,占據(jù)天貓廚具行業(yè)總成交五分之一,2021年貨節(jié)康巴赫再度榮獲廚房/烹飪用具類(lèi)目店鋪銷(xiāo)售額排行榜第一,同時(shí)發(fā)力直播電商,在抖音、快手掀起健康鍋具熱潮,通過(guò)線上渠道的另辟蹊徑,康巴赫躍升為行業(yè)知名品牌。
康巴赫充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字技術(shù)進(jìn)行賦能。2020年,康巴赫投資5000多萬(wàn)元建設(shè)智能化示范車(chē)間,產(chǎn)品的拉伸、清洗、噴砂、拋光等流程全自動(dòng)進(jìn)行,整個(gè)車(chē)間不到20人,只需原來(lái)1/10的人力成本,打通消費(fèi)需求、研發(fā)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品制造各環(huán)節(jié),推動(dòng)數(shù)字化改造由營(yíng)銷(xiāo)端向制造端前移。
“康巴赫快速啟動(dòng)的新型智能化工廠建設(shè)投產(chǎn)后,不僅使得產(chǎn)能效率提升了至少十倍,智能化生產(chǎn)還可以為每一個(gè)廚具的品控保駕護(hù)航,從而實(shí)現(xiàn)在不斷升級(jí)精進(jìn)產(chǎn)品和反哺消費(fèi)者之間形成良性循環(huán)。”周和平說(shuō),康巴赫的數(shù)字化之路仍在繼續(xù)加強(qiáng)。2021年1月,康巴赫“年產(chǎn)1000萬(wàn)套智能廚具生產(chǎn)線項(xiàng)目”開(kāi)工,該項(xiàng)目計(jì)劃投資10.2億元,將引進(jìn)世界一流的智能機(jī)器人自動(dòng)化生產(chǎn)線和立體無(wú)人倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,建成后形成年產(chǎn)1000-1500萬(wàn)套智能廚具的生產(chǎn)能力,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)16-20億元。
周和平強(qiáng)調(diào),康巴赫將繼續(xù)在推陳出新引領(lǐng)廚房革命、為消費(fèi)者打造出精致新潮的生活方式、助力行業(yè)良性發(fā)展的同時(shí),也將通過(guò)創(chuàng)新智造為武義區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、增收富民貢獻(xiàn)一份力量,在武義縣加快打造浙中先進(jìn)制造業(yè)基地重要板塊,全力爭(zhēng)當(dāng)山區(qū)縣高質(zhì)量發(fā)展共同富裕排頭兵的道路上貢獻(xiàn)自己一份力量。(石堅(jiān))
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