不知不覺已至寒冬，除了及時添衣保暖，日常食補也該提上日常了。說起冬日餐食，我們東北人的餐桌上可不止有各式燉菜、肉制品，還有極具東北特色的水餃，酸菜豬肉餡、白菜香菇餡……想想就直流口水。不過水餃吃著容易，制作起來著實麻煩，光是剁肉、碎菜這些備菜步驟就既費時間還費力，常常會弄得手臂酸疼不已，而且菜刀剁肉還會搞出很大的噪音，上次就被樓下鄰居投訴來著，真是讓人抓狂。

　　為了省時省力完成備菜流程，方便快捷地為自己和家人做頓熱騰騰的水餃，我入了一款廚房神器——卡梭CASO絞肉機，雙碗雙刀配置，肉和蔬菜分開使用，健康不串味，攪打動力也很強勁，肉餡、素菜、佐料都能輕松駕馭，我還經常用它DIY些醬料，給孩子做輔食呢!有了這臺卡梭絞肉機，我再也不用揮著菜刀不停剁剁剁，把自己搞的大汗淋漓、手臂酸軟了，輕松又愉快的完成備菜工作，吃到嘴的水餃都變得更香了呢!

　　

 

　　酸菜水餃、四喜丸子、豆腐釀肉……都是我們家冬日愛吃的熱乎美食，有時工作比較累，不想手工剁餡，都是去超市買現成的肉餡回來。但是現成的肉餡肥瘦搭配沒得挑，做出來有時會不合家人口味，而且超市用來絞肉的機器都是各種食材混用，總覺得不太健康，買回來的肉餡要反復洗好幾遍才安心。

　　卡梭絞肉機的出現，真是讓我省了不少事，它采用了雙碗雙刀配置，肉類、蔬菜分工攪打，專碗專用，健康不串味。搭配了雙層S型四葉彎刀，動力強勁，幾秒鐘就可以攪打成細膩均勻的餡料，吃起來也是完全沒有顆粒感，口感非常棒。

　　

 

　　配備的大碗是2L容量的，我通常用來絞肉餡、蝦滑等，一次大約能絞一斤肉、一斤蝦滑，我們一家三口完全夠吃。大碗是通透的玻璃材質，攪打過程中食材的狀態可以一目了然，非常人性化，并且這種材質還耐磨耐用，不懼驟冷驟熱，用起來省心極了。

　　0.35L的塑料小碗用來碎蔬菜做三鮮水餃，或是攪打些果蔬泥給孩子做輔食都很合適，剛好可以滿足寶寶一餐的輔食量，不會出現攪打太多吃不完浪費的情況。偶爾心血來潮，一家人宅家吃火鍋，卡梭CASO絞肉機也能派上用場，用配備的塑料小碗攪打幾顆蒜和辣椒等佐料，做個蘸料搭配火鍋食用也超不錯呢!

　　

 

　　之前老聽同事吐槽，家里的絞肉機雖然用著方便，但是偶爾食材準備得過多，儲存、保鮮問題難解決!嘿嘿，現在才發現，是她沒找對工具，我入的這款卡梭絞肉機就能輕松解決食材的儲存難題，大小碗都配備了密封蓋，食材不小心攪打多了，直接將剩余食材蓋上密封蓋，放入冰箱保存即可，第二天還可以繼續食用。

　　

 

　　肉類、果蔬、輔食、各類佐料都能攪打自如，不用費時費力就能完成備菜流程，做飯效率大大提高，輕松就能搞定一桌熱乎美食，屋外寒風瑟瑟，屋內一家人圍坐在桌前邊分享趣事邊享受美食，幸福感油然而生!如果你也想和我一樣解放雙手、輕松解鎖美味料理，節省更多的時間來陪伴家人，不妨考慮入手這款卡梭CASO絞肉機吧~