家樂福中國加速變革 新業態即將在多城市開業
今天上午,在家樂福“開創50天”內部會議上,家樂福中國執行總裁張奎,進一步明確家樂福“近場零售服務商”定位,號召員工要主動求變、以用戶為中心、用執著拼搏的創業精神,大干50天開創新局面,同時,他也強調了城市經營管理干部在業務經營和用戶體驗方面的要承擔積極責任。
“作為蘇寧易購線上線下融合的“家庭場景解決方案”業務的核心板塊之一,張奎表示,家樂福中國要更多承載集團近場零售服務商的職責與定位,聚焦家庭用戶場景需求,提供近場服務,構筑經營護城河。
加速轉型變革 從大賣場到社區品質生活中心
雖然疫情帶來了很多后遺癥,但也帶來新機遇,如集合商品、供應鏈、物流履約等多個環節的即時零售,已經成為零售與互聯網大廠們爭相發力的新賽道。
家樂福轉型布局的社區品質生活中心與其此前傳統大賣場業態有何區別?
“家樂福將基于‘家庭場景解決方案’,不僅僅為家庭消費者提供至好至省的商品,同時提供近場社區的家庭場景服務“,張奎透露。也就是說,家樂福不僅僅是超市,更是一個聚焦周邊3公里范圍核心家庭客群的社區商業、社區服務、社區親子為主的社區品質生活中心,將為社區居民帶來新的消費體驗。
在這里,消費者不僅可以購物,餐飲、生活配套、休閑娛樂、家電家裝等家庭場景需求都可以被滿足。北京、上海、昆明、徐州、無錫、沈陽等地的消費者3月份即可在轉型社區品質生活中心的家樂福感受體驗。
深耕近場服務 “福社圈“半徑再度延伸
對新定位與業務策略,張奎通過“4+1+1+1”策略進一步解讀表示,四大實現策略,包括基于新門店改造的到店消費場景模型策略,基于門店揀配的O2O平臺策略、門店倉配物流延展至5-10公里范圍的S2B2C零售云策略、基于門店店長和店員的社交推廣策略,形成從服務門店周邊3-5公里的用戶,延伸到門店周邊15公里的覆蓋半徑圖。
這意味著家樂福原基于O2O的核心3公里“福社圈”會進一步拓展。除了社區品質生活中心,電商、零售云、易采云等業態,作為家樂福近場零售的重要外延業務板塊,2023年將會高速推進發展。
供應鏈模式迭代,提升供應鏈效率
家樂福進入中國的28年,特別是近3年,也伴隨著中國零售業不斷面臨調整和機遇,具有戰略前瞻性的供應商合作伙伴,與家樂福一起探索商超行業新的供應鏈合作模式,適應不斷變化的消費場景和消費者多層次的需求。
伊利、徐福記、上海家化、愛仕達、億滋、加州原野、立白等頭部品牌高層先后與家樂福管理團隊就2023年經營規劃進行了深度溝通,在拓展新零售業態、推進可持續增長等方面達成重要共識。
伊利集團副總裁郭云龍表示,2023年雙方共創多場景IP營銷、數字化轉型賦能以及供應鏈多區域升級合作,不斷滿足消費者多元化、個性化需求;億滋大中華區市場與發展部副總裁朱憶菁表示,希望雙方在陳列、促銷、分銷,精耕運管挖存量,新品多賽道發力,推進O2O持續增速,用創新模式引領增長,為消費者帶來更高品質、更健康、更有趣好吃的產品。
“今年是家樂福供應鏈轉型變革升級年,一方面,用開放的心態積極擁抱市場變化,推進供應鏈模式迭代和多樣化;另一方面,用開創的精神在發揮總部集采優勢下,加大區域采購屬地化近場供應鏈建設,更好適應零售行業環境發展”張奎表示。
據業內人士分析,疫情三年,整個實體零售行業受到很大挑戰,無論是海底撈等餐飲行業,還是家樂福、大潤發、永輝等全國連鎖超市都在進行積極調整策略提高經營效益,在門店調整上家樂福是最堅決的。隨著疫情的放開,國家陸續推出一系列擴大內需、刺激經濟的政策,快消行業作為民生保障的重要板塊,也將迎來新的發展機會。