近日，美的發(fā)起了一項燃氣灶“燒水”世界紀錄新挑戰(zhàn)，經(jīng)過世界紀錄認證官現(xiàn)場見證和評估審核，美的火山灶憑借卓越的技術(shù)實力和出色的性能表現(xiàn)，成功獲得“燒水最快的燃氣灶”世界紀錄認證，也是行業(yè)內(nèi)唯一一款獲得此榮譽的灶具產(chǎn)品，不僅彰顯美的在灶具領域的創(chuàng)新實力，引領行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新標桿的同時，更為消費者帶來高效烹飪新體驗。

　　行業(yè)唯一，獲“燒水最快的燃氣灶”世界紀錄

　　燃氣灶作為現(xiàn)代家庭的烹飪利器，烹飪效率至關(guān)重要。然而市面上的普通燃氣灶往往存在火力較小且不穩(wěn)、受熱不均勻等難題，使得烹飪效率慢，而且等待時間長。而檢驗1臺灶具是否高效，最簡單直觀的方式，就是“燒水”。

　　挑戰(zhàn)現(xiàn)場，經(jīng)過層層測試，篩選出8臺來自全球不同國家品牌燃氣灶參與最終挑戰(zhàn)，所有產(chǎn)品均為5.2kW熱負荷產(chǎn)品(家用燃氣最高熱負荷)。該測試在使用相同不銹鋼鍋具加入3L水，同時點火，并保持初始水溫一致，最先將水加熱至100℃的產(chǎn)品即為完成挑戰(zhàn)。最終美的火山灶以第一名的亮眼成績，成功挑戰(zhàn)世界紀錄。

　　3大技術(shù)創(chuàng)新，引領高效烹飪新時代

　　美的火山灶成功挑戰(zhàn)世界紀錄的背后，離不開其技術(shù)研發(fā)硬實力。其高效率的突出表現(xiàn)，主要得益于“熱負荷+熱效率+燃燒結(jié)構(gòu)”的綜合性能，提升了燒水沸騰速度。

　　目前市面上的燃氣灶都是外擴直火，而美的火山灶采用最高5.2kW聚焰猛火，其創(chuàng)新內(nèi)外雙擎聚焰設計，讓熱氣流從鍋底中心均勻鋪開，形成向上噴發(fā)的熱氣旋，讓蓄熱更均勻;同時45旋焰緊抓鍋底，并延長了換熱時間，燒水速度提升至少26%，大大縮短燒水時間。

　　除了火型創(chuàng)新外，在提升火力穩(wěn)定性和熱效率上，美的火山灶采用3段式羽翼駐渦穩(wěn)燃聚能技術(shù)，其獨立式煙氣駐渦導流翼片設計，不僅能夠為燃燒提供穩(wěn)定環(huán)境，還提升了與鍋底的加熱速度。聚能盤內(nèi)夾層采用高反射無機鹽涂層技術(shù)，助力猛火聚能，散熱量降低27%，使得燃氣灶最終熱效率高達80%，遠超國標一級能效的63%，熱效率提升27%，不僅節(jié)能環(huán)保，還提升了用戶爆炒生香的用戶體驗。

　　此外，為了進一步提高燃氣利用率，美的火山灶還創(chuàng)新搭載了4D定量定向渦輪補氧技術(shù)，120%前置渦輪增壓供氧，不僅提升氧氣濃度，讓燃氣與氧氣充分結(jié)合，實現(xiàn)充分燃氣，從而最大程度提升熱效率。

　　作為家電行業(yè)的龍頭，美的始終以用戶需求核心，專注燃氣灶技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)，致力于為消費者帶來更高效、色香味俱全、綠色節(jié)能的烹飪體驗。目前在分氣盤、燃燒器以及燃氣灶等獲得眾多國內(nèi)發(fā)明專利，共布局50余件，已授權(quán)發(fā)明專利10件。

　　此次，美的火山灶獲得“燒水最快的燃氣灶”世界紀錄認證，憑借雙內(nèi)焰燃燒火型創(chuàng)新、4D定向補氧大火力、駐渦聚能超高能效3大國際領先科技，讓烹飪火力更猛、更穩(wěn)定、更高效，不僅展現(xiàn)了美的行業(yè)領先地位，詮釋出“科技讓生活更美好”的深刻內(nèi)涵，更為行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新注入新動能，引領行業(yè)持續(xù)革新進化。