3月14日-3月17日,2024年中國家電及消費電子博覽會(AWE 2024)在上海新國際博覽中心盛大舉辦。作為高端新國貨小家電品牌,東菱今年再度重磅亮相AWE,圍繞預處理廚房、家庭中餐廳以及潔凈生活家這三大主題空間,給消費者全面呈現(xiàn)了從食材凈洗、備餐預處理到食物烹飪加熱的一個完整場景鏈路,更有炫酷裝置以及產品體驗,讓觀眾沉浸式感受布藝清洗和織物除螨的升級清潔力。此外,本次東菱展位還有新品豆奶機的首次登場,香醇細膩的豆奶口感驚艷了眾多觀眾,現(xiàn)場更是出現(xiàn)了排隊圍觀的熱烈盛況。

　　

 

　　  新品首發(fā)開場,特設豆奶機搶先試飲體驗

　　  “五谷為養(yǎng),五果為助。”遵循食物多樣的飲食原則,是我國傳統(tǒng)飲食文化的基礎。作為大豆的發(fā)源地,國人飲用豆?jié){已經(jīng)有近兩千年的歷史。如今,豆?jié){成為老少皆宜的“國民飲料”,常年出現(xiàn)在大眾的早餐餐桌上。從古代手工石磨技藝,到現(xiàn)代的高速破壁技術,國人不斷優(yōu)化豆?jié){制作工序,對口感和營養(yǎng)也更加挑剔。

　　

 

　　  為了還原記憶中的純粹味道,3月14日AWE開幕當天東菱也帶來了重磅新品——豆奶機。通過創(chuàng)新加入120kPa高壓乳化技術,讓大豆中的植物營養(yǎng)充分釋放,同時乳化成更穩(wěn)定更細膩的豆奶,豆奶粒徑低至0.76微米,比普通豆?jié){粒徑的1%更小,人體更容易吸收。120℃高溫熬煮,不用額外加糖,也能釋放天然甜味。配方純凈,只需大豆和水,無需添加其他配料,一口喝到純粹植物營養(yǎng)。

　　

 

　　  東菱豆奶機除了“醇豆奶”功能,還有堅果奶、五谷漿、果蔬汁、快漿共5大營養(yǎng)菜單,每天一杯,補充人體不同營養(yǎng)所需。現(xiàn)場展會還特設了搶先試飲區(qū)域,只需加入黃豆和水,就能做出新鮮醇香的豆奶,濃郁順滑的口感一下子就“俘虜”了觀眾的味蕾。

　　

 

　　  打造預處理廚房,高效完成餐前食材工序

　　  從餐前預處理到食材的烹飪加熱的完整場景鏈路,東菱細分到食材清洗凈化、分類備餐、烹飪蒸煮等環(huán)節(jié),并帶來了對應的解決產品。

　　  作為家用果蔬凈化器團體標準制定者之一,東菱背靠新寶集團持續(xù)深耕果蔬凈化器領域,不斷細分使用場景,持續(xù)探索推陳出新。東菱果蔬清洗機升級雙效快洗技術4.0,漩渦清洗配合羥基凈化,3分快速凈化食材,科學除菌去農殘,讓現(xiàn)代家庭更高效地完成食材凈化清洗的工作。

　　

 

　　  而對食物和調料的精細處理,則深藏著國人獨特的烹飪審美和技法智慧。因“肉菜分類處理,健康高效備餐”概念而在各平臺爆賣的東菱佐料機系列產品,本次展示中也得到了觀眾們的青睞。通過大小碗配置以及不同刀具配件,實現(xiàn)對軟硬食材分類處理,粗細可選,最終為菜肴帶來豐富多變的口感和風味。

　　

 

　　  漫步家庭中餐廳,感受中式烹飪生活的“煙火氣”

　　  中國人最早將“蒸”帶入廚房。在流傳千年的中華美食文化中,素有“無菜不蒸”之說。蒸,離不開國人的日常茶飯事。不同于煎炸,蒸汽可以讓鮮味物質保留在菜肴中,營養(yǎng)成分不受破壞,是更適合攝入過量的當代人的烹飪方式。為此,東菱一直以來潛心專研蒸汽烹飪,展會現(xiàn)場更是以“蒸”的概念打造中式現(xiàn)代餐廚空間,解構國人當代飲食文化與生活方式。

　　

 

　　  汲取云南建水人的陶制傳統(tǒng)汽鍋為靈感,創(chuàng)新改良了汽鍋的陶瓷工藝和造型,東菱推出了第一款蒸汽鍋。獨特的汽鍋烹飪,只需對食材進行簡單處理和調味,利用蒸汽和時間就能激發(fā)家常食材的原汁原味和營養(yǎng)。東菱蒸汽鍋,讓原本過程繁雜的汽鍋料理,變得在家也能輕松實現(xiàn)。

　　

 

　　

 

　　  隨后,根據(jù)美食達人、資深會員和專業(yè)廚師的使用反饋,東菱洞察到現(xiàn)代家庭對“蒸”的火候、時間有了新的要求。在快節(jié)奏的當下,一日三餐更講究高效、口味多樣和營養(yǎng)均衡。于是,東菱電蒸鍋誕生了——沿用深受市場認可的汽鍋烹飪,革新加入120°C 高溫快蒸技術,讓新鮮食物在更短時間內出爐。搭配靈活多變的配件組合,一鍋就能蒸好飯菜湯。

　　

 

　　

 

　　  東菱始終相信,烹飪不僅是滿足家人間的口腹之欲,更是一場貼近生活的創(chuàng)作。在家庭中餐廳區(qū)域中間,還有一張自然穩(wěn)重的原木餐桌,上面擺放了樸素的木質餐具以及陶制汽鍋,旁邊是插在玻璃花瓶內的綠植枝條……將日常的家庭生活片段通過氛圍感的場景還原出來,不僅帶來了視覺上的愉悅,更是喚醒了根植于國人文化情感記憶深處的審美意象與家的記憶。

　　

 

　　  圍繞潔凈生活家,展示干凈入微的布藝清潔力

　　  近年來,東菱一直深耕廚房電器領域外,也在不斷探索生活電器賽道。面對家居消費群體的品質化、智能化的消費趨勢,針對家居用品清潔的需求也越來越精細化。在潔凈生活家區(qū)域,東菱重點展示了家居布藝清洗的場景痛點,以及為之打造的從清洗到快速烘干即用的解決方案。

　　  東菱布藝清洗機創(chuàng)新研發(fā)出“自加熱高溫融污系統(tǒng)”、“蒸汽清潔”等高溫蒸洗技術,結合多場景清潔刷頭與清潔液組合,一舉解決了全屋布藝家居清洗難題,上市后爆賣成為布藝清洗機品類全網(wǎng)銷售額TOP1,還獲得了2023年德國IF產品設計獎和德國紅點設計獎,彰顯出東菱在布藝清潔領域的專業(yè)地位。

　　

 

　　  隨后,通過會員和達人的使用反饋,東菱發(fā)現(xiàn)了用戶希望能夠更快更精細除污、減少晾曬時間、用后方便打理等新需求,近期也推出了洗烘一體的升級款東菱速干布藝清洗機。這款新品創(chuàng)新采用65℃高速烘干技術,配合四大清潔模式專業(yè)解決各種布藝新舊污漬,面對突發(fā)性的臟污產生,也能洗完即烘干,告別耗時耗力的晾曬過程,快洗快干馬上用。

　　  此外,它還升級了自清潔功能,使用完可以一鍵清潔刷頭、管道,實現(xiàn)內外真正潔凈,讓布藝洗護更無憂。

　　

 

　　  現(xiàn)場設置了操作體驗區(qū)域,讓觀眾能夠更直觀地感受“噴刷洗”的神奇效果,來回刷幾遍就把巴掌大的污漬輕松去除,5分鐘后便烘干完畢地毯煥新如初。

　　

 

　　  在潔凈生活家的空間里還展示了東菱智能除螨儀,炫酷的互動裝置表現(xiàn)出除螨儀雙倍拍打力和強勁吸力,吸引了不少觀眾駐足了解。東菱智能除螨儀采用前后雙滾刷設計,實現(xiàn)拍打頻率每分鐘高達120000次,雙吸口設計、產生15000pa颶風吸力,前后同步吸入污染物,一次推拉就可以實現(xiàn)雙倍清潔,隱匿在被褥、沙發(fā)的螨蟲灰塵等污染物就都能輕松拍出并吸入清理!配合UV-C紫外線燈和65℃熱風同時運作,不止除螨更能抑螨,實現(xiàn)100%除螨率,99.99%除菌率!

　　

 

　　  東菱智能除螨儀還創(chuàng)新加入了抑菌集塵袋的設計,可以實現(xiàn)60天不用倒垃圾。當集塵袋滿載后機子會自動發(fā)出提醒,這時候只需要把袋子一扔就行了,操作簡單不臟手。

　　  同時,東菱智能除螨儀還安裝了塵螨感應,通過紅藍燈動態(tài)變化可以識別當前位置塵螨的多少,清潔效果真實可見,不用再盲目推拉。據(jù)悉,東菱智能除螨儀還入圍了2024年AWE艾普蘭設計獎,實用功能和技術創(chuàng)新得到行業(yè)專業(yè)評委認可。

　　

 

　　  2024年中國家電及消費電子博覽會以智能科技,創(chuàng)享生活為主題,全方位展示前沿技術與家電、消費電子產業(yè)深度融合的最新成果,為消費者描繪了未來智慧生活的無限可能。東菱作為廣東新寶電器股份有限公司的核心自主品牌,借助新寶集團強大的自主研發(fā)能力、創(chuàng)新設計能力,以及供應鏈實力,結合中式生活現(xiàn)代化的理念,致力于為消費者打造更優(yōu)質的烹飪與清潔體驗。未來,東菱將繼續(xù)思辨創(chuàng)新,融合東方美學與現(xiàn)代技術,推出更多符合當代生活需求與審美的產品。